Co ugotuje z pieprz, sól, sół

Soczyste udka kurczaka pieczone razem z ziemniakami, marchewką i kalafiorem – aromatyczny, kompletny obiad z jednej blachy, przyprawiony tymiankiem i papryką.

Imam Bajaldi to tradycyjna orientalna sałatka z duszonych bakłażanów, papryki, pomidorów i cebuli, podawana na zimno z czosnkiem i natką pietruszki.

Kremowa sałatka z wędzoną makrelą, ogórkami konserwowymi, tartym jabłkiem i porem, doprawiona majonezem i sokiem z cytryny.

Rolady z karczku na kapście pekińskiej to syte i aromatyczne rolady mięsne z farszem z kapusty kiszonej, mięsa mielonego i borowików, zawinięte w boczek i kapustę pekińską.

Domowe kebaby z grilla to soczyste szaszłyki z mielonej wołowiny przyprawionej papryką i czosnkiem, formowane na patyczkach i grillowane do perfekcji. Prosta i aromatyczna alternatywa dla restauracyjnego fast foodu.

Prosta i odświeżająca sałatka z pomidorów, ogórków kiszonych i cebulki, zalewana śmietanką — gotowa w kilkanaście minut i idealna jako lekki letni dodatek.

Kolorowa sałatka z gotowanej marchewki, brokuła, pomidorków koktajlowych, groszku konserwowego i jajek na twardo, przyprawiona majonezem i szczypiorkiem. To sycząca i odżywcza sałatka idealna jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu.

Sałatka z serem feta to świeża, kolorowa sałatka w stylu śródziemnomorskim z koktajlowymi pomidorami, papryką w trzech kolorach, ogórkiem i kremowym serem feta, skropiona oliwą i sokiem z cytryny. To szybkie i efektowne danie idealne na letnie dni.

Prosta i szybka sałatka z pomidorów, jabłka i ugotowanego ziemniaka w lekkim sosie śmietanowym – idealna jako dodatek do pieczywa i wędliny.

Kotlety z piersi kurczaka panierowane w mieszance bułki tartej i wiórków kokosowych to chrupiąca i aromatyczna propozycja na obiad z egzotyczną nutą. Delikatne filety doprawione chili smarzą się na złoty kolor, tworząc apetyczną i szybką potrawę.

Prosty sos do grillowanych mięs z majonezu, ketchupu i kiszonych ogórków — lekko kwaskowy i kremowy, gotowy w kilka minut.

Soczysty schab bez kości nadziewany suszonymi śliwkami i morelami, pieczony z warzywami do miękkości. Elegancka potrawa obiadowa o słodkawo-pikantnym smaku, idealna na niedzielny obód.

Mozzarella na ostro to szybka i wyrazista przekąska, w której plastry mozzarelli panierowane są w przyprawionej bułce tartej z chili i smażone na oliwie aż do roztopienia się sera. Idealna na szybkie śniadanie lub przekąskę.

Domowe pierogi z nadzieniem z wędzonego boczku, twarogu i sera żółtego, gotowane w osolonej wodzie. Sycząca potrawa kuchni polskiej, którą można podawać ze skwarkami lub po usmażeniu na patelni.

Aksamitna zupa krem z selera korzeniowego z dodatkiem wyrazistego sera pleśniowego, zmiksowana na gładką konsystencję. Elegancka i aromatyczna zupa idealna jako pierwsze danie na obiad.