⏱ 00:50:00
Kołpaki na koŁach to ręcznie formowane małe pizze na ciężkim cieście twarogowo-drożdżowym z aromatycznym farszem z grzybów i tartym oscypkiem.
⏱ 00:15:00
Faszerowane kieszonki z szynki wieprzowej to sycące danie obiadowe wypełnione aromatycznym farszem z pieczarek, cebuli i sera żółtego, zapiekane w piekarniku do złocistości.
⏱ 00:15:00
Tortila ziemniaczana to syta potrawa z plastra smażonych ziemniaków i cebuli zalanymi masą jajeczno-śmietanową i smażonymi na patelni na złoty kolor.
⏱ 00:20:00
Smakowite frykadelki z wieprzowiny owijane w boczek z musztardą, duszone w rosole i podawane z aksamitnym sosem koperkowym.
⏱ 00:15:00
Orzeźwiająca sałatka z gotowanych porów, chrupiącej czerwonej papryki i orzechów włoskich, polana aromatycznym sosem z kolendry i czosnku.
⏱ 04:00:00
Soczyste steki z dzika marynowane w oliwie, soku z cytryny i jałowcu, smażone na maśle i podawane w aromatycznym sosie z wódką i rosołem.
⏱ 00:35:00
Soczyste kostki mintaja marynowane w grubo tłuczonym czarnym pieprzu, przygotowane na grillu lub usmażone na złoto na patelni — prosta i aromatyczna propozycja na obiad.
Soczysta pieczeń wołowa marynowana przez 2 doby w aromatycznej zalewie z winem, octem i ziołami, pieczona powoli do miękkości i podawana z bogatym sosem.
⏱ 02:20:00
Soczysty schab pieczony w aromatycznym sosie z miodem, posypany chrupiącym sezamem – klasyczne polskie danie obiadowe w wyjątkowej odsłonie.
⏱ 00:30:00
Krokiety z opieńkami i ziemniakami to syczące naleśniki nadziewane farszem grzybowo-warzywnym, panierowane w bułce tartej i smażone na złocisto – idealne jako samodzielne danie lub dodatek do czerwonego barszczu.
⏱ 00:05:00
Kremowa zupa paprykowa z marchewką – lekka, szybka i pełna smaku. Idealna jako fit posiłek na lunch lub lekką kolację.
⏱ 00:15:00
Kotlety z sera i groszku to sycące wegetariańskie kotlety z twarogu, kukurydzy i groszku, smażone na maśle z olejem na chrupiąco.
⏱ 00:20:00
Delikatne naleśniki z kremowym nadzieniem z białego sera i wanilii, posypane słodkimi rodzynkami i cukrem pudrem – klasyczny polski deser dla całej rodziny.
⏱ 00:20:00
Soczysty kilogramowy boczek nadziewany paskami czerwonej papryki i cząstkami cebuli, zamarynowany w oleju z ziołami i pieczony w folii aluminiowej. Aromatyczne danie obiadowe z wyrazistym smakiem przypraw prowansalskich.
⏱ 00:20:00
Śledzie z grzybami to tradycyjna polska przekąska, w której wytrawne filety śledziowe łączą się z aromatycznym farszem z prawdziwków duszonych z cebulą. Doskonała propozycja na wigilijny stół lub zimny bufet.