Co ugotuje z olej

Sałatka z żółtego sera ze świeżym ogórkiem to klasyczna sałatka na liściach sałaty z kostkami sera, słomkami ogórka i pomidorami, polana pikantnym sosem octowo-musztardowym.

Puszyste racuchy z kawałkami kwaśnego rabarbaru, smażone na złoto i posypane cukrem pudrem — idealne na wiosenne śniadanie lub podwieczorek.

Orzewiająca sałatka tabbuleh z kaszki kuskus, świeżego ogórka, natki pietruszki i mięty, skropiona sokiem z cytryny.

Marynowane rzodkiewki w octowym zalewie z pieprzem i cukrem. Po dobie w chłodnym miejscu stają się pikantnym i chrupiącym dodatkiem do mięs.

Chrupiące krokiety z pieczarek z szynką i serem żółtym, panierowane w bułce tartej i smażone na złoto – idealne jako przekąska lub dodatek do zupy.

Delikatne naleśniki z ciasta z masłem i mlekiem, podawane z świeżymi owocami ekologicznymi – prosty i smaczny deser lub śniadanie dla całej rodziny.

Metrowiec to imponujący przekładaniec z dwóch babek — jasnej i kakaowej — przełożonych kremem budyniowym z masłem, który wygląda efektownie na każdym stole.

Placuszki ryżowe to puszyste i delikatne racuchy na bazie ugotowanego ryżu, mąki pszennej i jogurtu, smażone na złoty kolor. Doskonałe na śniadanie lub podwieczorek, podawane z owocami lub konfiturą.

Efektowna babka zebra z naprzemiennie układanych warstw jasnego i kakaowego ciasta, wilgotna i aromatyczna dzięki olejkowi rumowemu.

Deser z bananów smażonych w cieście naleśnikowym z cynamonem, podawanych z aromatycznym miodem — szybki przysmak gotowy w kilkanaście minut.

Kuleczki z indyka to delikatne kotleciki mielone w kształcie kulek, obtoczone w bułce tartej i usmażone na złoty kolor. Lekkie i smaczne danie idealne dla całej rodziny, podawane z ziemniaczkami i surówką.

Puszyste drożdżowe racuchy z kawałkami banana smażone na złoty kolor, podawane z cukrem pudrem.

Marynowane filety śledziowe w aromatycznej zalewie z białego wytrawnego wina, pieprzu, ziela angielskiego i imbiru, przekładane cebulą i porem — idealne jako zimna przystawka po 2 dniach marynowania.

Śledzie marynowane to tradycyjny polski przysmak łączący świeże śledzie z delikatną maryniatą octem i przyprawami. Potrawę wzbogacamy ogórkami konserwowymi, papryką i zielenią, tworząc wyśmienity zakąskę na długie przechowywanie.

Soczysty kawałek wieprzowiny duszony z warzywami, które wchłaniają wszystkie aromaty. Idealne danie obiadowe dla całej rodziny.