Co ugotuje z olej, sól, sól i pieprz

Błyskawiczna surówka z białej cebuli skropionej olejem – prosta przystawka lub dodatek do obiadu gotowy w kilka minut.

Sałatka żmudzka to syta, wytrawna sałatka kuchni litewskiej, łącząca gotowane warzywa, kapustę kiszoną, fasolę i pieczone mięso polane ciepłym olejem.

Soczystą wołowina duszona w piekar niku wraz z ziemniakami, marchewką i pieczarkami to syte i aromatyczne danie obiadowe z kuchni polskiej. Rozmaryn i listek laurowy nadają potrawie głębokiego, wyrazistego smaku.

Tradycyjne polskie zrazy wołowe nadziane wędzonką i kiszonym ogórkiem, duszone w bulionie grzybowym i podawane w kremowym sosie śmietanowym. Doskonałe do podania z ryżem, kluskami śląskimi lub kaszą gryczaną.

Papryki nadziewane sycącym farszem z kuskusu i mielonego mięsa, zapiekane w piekarniku i podawane z natką pietruszki oraz oliwkami.

Klopsiki po prowansalsku to aromatyczne pulpety z mielonego mięsa duszone w bogatym sosie pomidorowym z ziोłami prowansalskimi i czosnkiem, podawane na makaronie. To syczące danie obiadowe pełne południowych aromatów.

Omlet z ziemniakami to syczące danie na bazie jaj i smiażonych talareczków ziemniaków, szybkie w przygotowaniu i idealne zarówno na śniadanie, jak i na obiad.

Pizza ziemniaczana to szybkie i syte danie – ziemniaki pokrojone w słupki i usmażone na patelni, zalane roztrzępanymi jajkami i usmażone jak omlet.

Klasyczny farsz do pierogów ruskich z ugotowanych ziemniaków, białego sera i zrumienionej cebulki. Prosty przepis na pulchne i aromatyczne nadzienie.

Placki ziemniaczane z duszonym farszem z pieczarek, masła i natki pietruszki, podawane z gęstym jogurtem i papryką – sycząca wegetańska propozycja na obiad.

Tradycyjne zrazy gdańskie z schabu karkowego nadziewane natką pietruszki, duszone w wywarze ze śmietaną i tymiankiem.

Smażony antrykot wołowy podany z duszonymi kurkami w kremowym sosie śmietanowym z musztardą i koniakiem. Eleganckie danie główne z leśnymi grzybami.

Jajka na twardo nadziewane farszem z pieczarek i majonezu — elegancka i szybka przekąska na przyjęcia.

Domowy majonez przygotowany z żółtka, oleju, musztardy sarepskiej i soku cytrynowego — kremowy i pełen smaku.

Rolada z mostka cielęcego faszerowana boczkiem i farszem mięsnym z bułką i natką pietruszki, duszona do miękkości i podawana na zimno lub gorąco.