Co ugotuje z olej, pieprz

Roladki drobiowe to soczyste piersi z kurczaka nadziane farszem z kaszy jaglanej, pieczarek i oliwek, duszone w białym winie.

Tortila ziemniaczana to syta potrawa z plastra smażonych ziemniaków i cebuli zalanymi masą jajeczno-śmietanową i smażonymi na patelni na złoty kolor.

Prosta sałatka z fasoli szparagowej z marchewką, cebulą i przecierem pomidorowym, przeznaczona do pasteryzowania w słoikach. Aromatyczny przetwór na zimę gotowy w 30 minut.

Plastry bakłażana marynowane w oleju z oregano i pieprzem, a następnie grillowane do miękkości – prosta i zdrowa przekkąska lub dodatek do dań z grilla.

Puszyte placki ziemniaczane z ciaśtem drożdżowym, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Podawane z serkiem kremowym i papryką – pyszna propozycja na śniadanie lub kolację.

Kurczak a la Maceio to egzotyczne danie obiadowe — pieczone kawałki kurczaka polane słodko-kwaśnym sosem z ananasem, papryką i pomidorami.

Klasyczne polskie kotlety mielone z łopatki wieprzowej, przyprawione pieprzem i solą czosnkową, smażone na oleju na złoty kolor.

Chropiące pałki z kurczaka panierowane w mieszance bułki tartej i płatków kukurydzianych, przyprawione papryka i pieprzem w węgierskim stylu. Soczyste w środku, z chropiącą skórką na zewnątrz.

Chow main to aromatyczne danie kuchni azjatyckiej — smażony makaron z kurczakiem, kolorowymi warzywami i kiełkami, podany w wyrazistym sosie sojowym z nutą chilli.

Kotlety schabowe w stylu cordon bleu nadziane serem żółtym z musztardą i czosnkiem, smażone w cięście i zapiekane w piekarniku.

Soczyste kawałki piersi kurczaka duszone w kremowym sosie musztardowym na bazie rosołu, podawane z ryżem — szybki i sycący obiad.

Syta zupa z czerwonej soczewicy z włoszczyzną i zasmaszką cebulową, aromatyzowana majerankiem i czosnkiem — prosta i pożywna zupa na co dzień.

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to sycząca i prosta potrawa, w której obgotowane ziemniaki z marchewką łączy się z rumienionym boczkiem i kiełbasą. Posypana szczypiorem, świetnie smakuje zarówno samodzielnie, jak i jako dodatek do dania głównego.

Rolady wołowe to klasyczne polskie danie obiadowe: plastry wołowiny rozbite i nadziane boczkiem, ogórkami konserwowymi, papryką i cebulą, zwiniane w rulony i duszone w aromatycznym sosie do miękkości.

Młode kalarepki faszerowane mięsem mielonym wieprzowym z cebulą i warzywami, zapieczone pod chrupiącą warstwą żółtego sera — sycący obiad dla całej rodziny.