Co ugotuje z olej, pieprz

Kotleciki z jaj to pożywne i proste danie obiadowe na bazie jajek ugotowanych na twardo, cebuli i tartego sera, smażone na złoto i podawane z masłem szczypiorowym.

Sycząca sałatka rybna z wędzonym dorszem, ziemniakami, fasolką i ogórkami kiszonymi, doprawiona musztardowym sosem z kwaskiem cytrynowym.

Kotlety serowo-gryczane to sycące placuszki z kaszy gryczanej, sera żółtego i białego z dodatkiem czosnku i cebuli, podsmażone na chrupiąco na oleju.

Dufinki to chrupiące kule ziemniaczane smażone w głębokim oleju, przyrządzane z przetartych ziemniaków wymieszanych z mąką i gałką muszkatołową. Idealne jako dodatek do dań mięsnych lub samodzielna ciepła przekąska.

Kapusta z mięsem to gęsty, aromatyczny gulasz z łopatki więprożowej i świeżej kapusty w mocnym sosie pomidorowo-paprykowo-ziołowym, inspirowany kuchnią bałkańską.

Pieczona ryba z pangi z mieszanką warzywną, zapiekana w piekarniku pod sosem z tymiankiem i bazylią. Proste i sycące danie rybne na co dzień.

Tradycyjne polskie łazanki z młodą kapustą duszoną z cebulką, wykończone masłem. Proste, sycące danie na wiosnę i lato.

Tradycyjna pieczeń wieprzowa ze skórką pieczona w brytfannie z włoszczyzną, doprawiona gałką muszkatołową. Skórka wykończona pod grillem jest chrupiąca, a mięso soczyste i aromatyczne.

Elegancka rolada z piersi indyka nadziewana suszonymi morelami, podawana z winogronami i brzoskwiniami. Idealna na przyjęcia.

Szybkie danie z cukinii, papryki i kiełbasy duszonej na patelni, podawane z ryżem jako sycący obiad.

Tradycyjne zrazy wołowe faszerowane duszonymi jabłkami i cebulą, podane w kremowym sosie śmietanowym.

Szybka jajecznica z parówką drobiową i cebulą, posypana szczypiorkiem -- idealna na śniadanie lub kolację.

Delikatnie rozbite kotlety schabowe smażone na złoty kolor, podawane z kapustą kiszoną duszoną z marchewką, cebulą i grzybkami.

Pieczone i grillowane połówki cebuli czerwonej i białej z rozmarynem, podawane jako aromatyczny dodatek do dań z grilla.

Soczysty rostbef pieczony w piekarniku, pokryty aromatyczną masą ziołową z tymianku, rozmarynu, estragonu i miodu, podlany sosem z pieczenia.