Skladniki
- sól
- olej
- sok z 1 cytryny
- pieprz
- ziemniaki
- garsc posiekanej natki pietruszki
- 1 opakowanie paluszków krabowych 250 g
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Placuszki z paluszków krabowych to szybkie i smaczne danie z ugotowanych ziemniaków i paluszków krabowych, doprawione natką pietruszki i sokiem z cytryny, smażone na złoto na patelni.
Przygotowanie
- Ziemniaki ugotuj do miękkości, a następnie ostudź i rozgnieć dokładnie widelcem.
- Paluszki krabowe pokrój w drobną kostkę.
- W misce połącz rozgniecione ziemniaki z pokrojonymi paluszkami krabowymi, posiekaną natką pietruszki, jajkiem, sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszaj.
- Z masy formuj placuszki (kotleciki) i smaż na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej z odrobiną oleju, po kilka minut z każdej strony, aż nabiorą złotego koloru.