Co ugotuje z olej, pieprz

Sałatka z cukinii to klasyczny przetwory warzywny na zimę, przygotowywany z cukinii, marchewki, papryki i cebuli z dodatkiem oleju i octu. Pasuje jako dodatek do obiadu lub przekaska.

Soczyste kotlety wieprzowe duszone w słodko-kwaśnym sosie karmelizowanym z sokiem z cytryny, imbirem i zielm angielskim, podawane z brzoskwiniami z puszki. Niecodzienne połączenie smaków idealne do ryżu.

Klasyczne placki ziemniaczane ze startych ziemniaków i cebuli, z niespodziankami w środku w postaci grubego plastra szynki konserwowej, usmażone na chłupiacy złoty kolor. Prosty i sycacy pomysł na obiad dla całej rodziny.

Krokiety ziemniaczane to chrupiące, złote kulki z gotowanych ziemniaków z dodatkiem ubityh białek, mielonych orzechów i natki pietruszki, smażone na głębokim oleju. To prosta i smaczna przekąska lub dodatek do obiadu.

Paszteciki francuskie z grzybami to chrupiące trójkąty z ciasta francuskiego nadziane farszem z podgrzybków i cebuli, podane na chłodnej sałatce z włoskiej kapusty z orzechami i słonecznikiem. Efektowna kolacja lub przekąska na specjalną okazję.

Zapiekanka brokułowa to syta i kolorowa potrawa z makaronu, brokuła, trzech rodzajów papryki i kukurydzy, zapieczona pod aromatyczną warstwą roztopionego sera żółtego.

Lekkie placki ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym serem, przyprawione gałką muszkatłową i smażone na złoty kolor – pyszna propozycja na szybki fit obiad lub przekąskę.

Soczysta łopatka wieprzowa z ziemniakami, papryką, cebulą i chili parowana w szybkowarze do miękkości. Szybkie i aromatyczne danie obiadowe z minimalnym nakładem pracy.

Chrupiące kotlety z mortadeli przełożone serem żółtym, panierowane w jajku i tartej bułce, smażone na złoty kolor — szybka i sycca przekąska lub dodatek do obiadu.

Sałatka kalafiorowa z serem to prosta i syta potrawa z ugotowanego kalafiora i selera, podana z pikantnym sosem curry i plasterkami goudy. Świetnie sprawdza się jako dodatek do mięs z pieca lub patelni.

Tradycyjny gulasz z wieprzowych ozorków duszonych z cebulą, czosnkiem i papryką, zagęszczony mąką kartoflana. Aromatyczne, syte danie obiadowe podawane z kaszą gryczana.

Soczysta wieprzowina w aromatycznym sosie słodko-kwaśnym z ananasem, papryką i sokiem pomarańczowym – sycące danie inspirowane kuchnią azjatycką.

Śledzie kresowe w aromatycznej masie z duszonej cebuli, suszonych grzybów, korniszonów i wędzonych szprotek z koncentratem pomidorowym. Tradycyjna polska przekąska idealna na święta.

Domowy gyros z piersi kurczaka z pieczarkami i cebulą w aromatycznym sosie, podawany z ryżem — prosty obiad na co dzień.

Soczysta pieczeń z mięsa mielonego mieszanego z pokruszonym serem feta i namoczoną bułką, pieczona w piekarniku do złotego koloru.