Co ugotuje z masło

Pstrągi faszerowane aromatycznym farszem z pieczarek, kaszy gryczanej, tartego sera i gorczycy, pieczone w folii z masłem i bazylią — proste i wykwintne danie rybne.

Sycąca kasza gryczana jasna duszona z włoszczyzną i aromatycznym proszkiem grzybowym — zdrowy i prosty dodatek do obiadu lub samodzielne danie wegetariańskie.

Puszysty omlet z szynką gotowaną to proste i sycące śniadanie, które możesz przygotować w zaledwie kwadrans. Delikatna masa jajeczna z dodatkiem podsmażonej szynki smakuje wyśmienicie z sezonowymi surówkami.

Muchomory z patelni to prosty i szybki sposób na przyrządzenie jadalnych muchomorów czerwieniejących — smażone na maśle do złotego koloru, doprawione solą i pieprzem.

Boczniaki smażone to szybkie i proste danie z rumianymi grzybami na maśle z cebulą, aromatyzowane sosem sojowym — idealne jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Aromatyczne masło czosnkowe z natką pietruszki i sokiem z cytryny – idealne do pieczywa, grillowanego mięsa lub podpieczonej bagietki.

Szpinak z żółtym serem to szybkie i kremowe danie z mrożonego szpinaku gotowanego w mleku, zagęszczonego mąką i stopionego z tartym serem żółtym.

Ser twarogowy smażony z kminkiem to tradycyjny przysmak ze zgliwionego białego sera roztopionego z masłem i jajkiem, aromatyzowanego kminkiem, który po zastygnięciu tworzy pyszną, plasterkową przekąskę.

Maślane ciasteczka migdałowe z dodatkiem zmielonych migdałów i aromatu migdałowego, pieczone na złoty kolor. Kruche, aromatyczne i szybkie w przygotowaniu.

Klasyczny sernik na bazie twarogu, masła i cukru pudru, wzbogacony rodzynkami i skórką pomarańczową. Delikatna, puszysta masa serowa zapewniona jest dzięki ubitej pianie z białek.

Naleśniki z truskawkami to lekkie i puszyste naleśniki z ubitymi białkami, nadziewane bitą kremówką i świeżymi truskawkami. Deser prosty w przygotowaniu, a efektowny w smaku.

Klasyczny sos pomidorowy przygotowany ze świeżych pomidorów duszonych z cebulą, zagęszczony mąką i bulionem warzywnym. Idealny do kiełbasy, mięs i makaronu.

Młoda kapusta po parysku to eleganckie danie, w którym liście kapusty są faszerowane nadzeniem z masła, migdałów i żółtek, a następnie duszone w białym winie. Wyrafinowany przepis na lekki obiad w stylu francuskim.

Kopytka ziemniaczane to klasyczne polskie kluski z gotowanych ziemniaków i mąki, podawane z roztopionym masłem i śmietaną — proste, syczące i smaczne.

Paszteciki w cieście serowym to syczące, chrupiące przekąski z kruchego ciasta twarogowego nadziane farszem, pieczone do złocistego koloru.