Co ugotuje z masło

Wyjątkowy sos jałowcowy z octem winnym i bulionem, przygotowany na bazie zasmażki masłowo-mącznej, idealny do polewania pieczonego mięsa. Intensywny aromat rozgniecionych jagod jałowca nadaje sosowi leśny, lekko żywiczny charakter.

Kruche rogaliki orzechowe z mąki pszennej, masła i zmielonych orzechów z nutką wanilii. Proste i szybkie w przygotowaniu ciasteczka, które zachwycają delikatnym smakiem.

Roladki z kurczaka z nadzieniem z ogórka i papryki konserwowej, panierowane w bułce tartej i smażone na złoto, podawane z ziemniakami, fasolką szparagową i sosem czosnkowym na bazie majonezu i jogurtu.

Żołądki drobiowe duszone w sosie pomidorowym z cebulą i aromatycznymi przyprawami — sycace i smaczne danie obiadowe w polskim stylu.

Tradycyjne polskie faworki — kruche paściki z ciągniętego ciasta smażone na złoto i obsypane cukrem pudrem, klasyczny przysmak karnawałowy.

Pieczone w folii aluminiowej ziemniaki prosto z grilla, aromatyczne dzięki oliwie, czosnkowi i przyprawom. Proste i sycące danie na każde grillowanie.

Aromatyczne ziemniaki pieczone w folii aluminiowej z ziołami, podawane z masłem i szczypiorkiem, idealne jako sycacy dodatek lub samodzielna przekaska.

Klasyczny sos pieczarkowy na magle z cebulą i śmiehaną – idealny do makaronu, ziemniaków lub kopy.

Kremowy ryż gotowany ze szpinakiem i czosnkiem, wykończony masłem – szybkie i zdrowe danie na obiad lub jako dodatek.

Kruche ciasto z agrestem i bezą to efektowny deser łączący kwaskowate owoce z puszystą bezą i chrupiącą kruszonką migdałową.

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania to banalnie prosty przepis — wyśtar szasz składniki, odczekujesz kilka godzin i pieczesz przepyszne, puszyste ciasto.

Delikatne pieczarki duszone na złocistym maśle, doprawione solą i pieprzem — szybki i aromatyczny dodatek do mięs lub dań głównych.

Tradycyjny polski sernik na kruchym spodzie z kremową, bogatą masą z twarogu, jajek i cukru waniliowego. Delikatny i wilgotny deser, który sprawdzi się na każdą rodzinną okazję.

Sos z żołądków to tradycyjne polskie danie w kremowym sosie śmietanowym z koperkiem, przygotowane według sprawdzonego przepisu Ewy Z. Delikatne żołądki drobiowe gotowane z warzywami i korzennymi przyprawami świetnie smakują podane z ziemniakami lub rycem.

Chrupiące grzanki z chałki smażone na masłe z jajkiem i cynamonem, podawane z konfiturą wiśniową, śmietanką i płatkami migdałowymi. Pyszne i szybkie śniadanie lub słodka przekąska w stylu french toast.