Opis
Kanapka piętrowa to syta przekąska z dwoma kromkami chleba z masłem, warstwami świeżego pomidora, brokula, sałaty, majonezu i startego żółtego sera.
Przygotowanie
- Brokul podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie przez 5-6 minut, aż zmięknie, ale zachowa kolor. Odcedz i ostudz.
- Pomidora umyj i pokroj w cienkie plastry.
- Pieczywo posmaruj masłem.
- Na jedną kromcę ułóż listek sałaty.
- Na sałatę ułóż plastry pomidora i różyczki brokula.
- Całość polewaj majonezem według smaku.
- Na wierzch zetrzyj żółty ser na tarce o grubych oczkach.
- Przykryj drugą kromcą i podawaj od razu.