Co ugotuje z masło

Chrupiące tartaletki na maslonym cieście, nadziane szpinakiem z pieczarkami i czosnkiem, polane kremową masą jajeczno-gorgonzolowa – wykwintna włoska przekąska.

Murzynek z polewą kakaową to wilgotne, czekoladowe ciasto z bakaliami, pokryte gładką, błyszczącą polewą kakaową, która nigdy nie twardnieje. Prosty i sprawdzony przepis na klasyczny deser dla całej rodziny.

Roladki z baraniny nadziewane pomidorem i cebulą, pieczone w piekarniku w 200°C — soczyste i aromatyczne danie obiadowe z klasycznych polskich składników.

Indyk w maladze to eleganckie danie z fileta z indyka nadziewanego płatkami migdałowymi, podawanego w aromatycznej galarecie z wina malagskiego z rodzynkami i migdałami. Wyrafinowana propozycja na kolację lub świąteczny stół.

Polędwiczki z chrzanem to delikatne wieprzowe polędwiczki gotowane w warzywnym wywarze, podawane w kremowym sosie śmietanowym z chrzanem i sokiem z cytryny.

Piernik kakaowy z lukrem to wilgotne, aromatyczne ciasto z kakao, miódem i przyprawa piernikową, polane lekkim lukrem cytrynowym. Doskonały na świąteczny stół lub jako codzienna słodka przekąska.

Bajaderka to klasyczne polskie ciąstko skadające się z kruchego spodu, masy masłowo-herbatnikowej z bakaliami i rumem, polanej czekoladową polewą. Słodki przysmak na każdą okazję.

Krem z groszku to szybka i aksamitna zupa z zielonego groszku konserwowego, aromatyzowana imbirem i cebulą na bazie rosołu. Delikatna w smaku, idealna jako lekki obiad lub elegancka przystawka.

Kruche serduszka z kawałkami czekolady to proste i szybkie ciasteczka maślane z kawałkami czekolady, idealne do przechowywania w puszce i podania z cukrem pudrem.

Cukinia w śmietanie to lekkie, kremowe danie warzywne — tarta cukinia duszona z masłem i śmietatą, aromatyzowana pietruszką i papryką, podawana z ryem.

Zupa z metki i ziemniaków to syta, rozgrzewająca zupa na bazie warzyw z wąoszczyzny i pora, wzbogacona plasterkamii wędzonej metki i tymiankiem.

Szybka napoleonka to prosty deser bez pieczenia z warstw herbatników przełożonych gęstym kremem budyniowym z masłem i wanilią. Ekonomiczna alternatywa dla klasycznego ciasta.

Smażone banany z cynamonem to szybki i pyszny deser z karmelizowanych bananaów na maśle z cukrem trzcinowym, podawanych z gałką lodów miętowych.

Klasyczne jaja faszerowane musztardą, cebulą i bułką, podawane na chlebie z żółtym serem – elegancka przystawka lub kolacja na specjalne okazje.

Ciastka kokosowo-owsiane to chrupiące, zdrowe ciasteczka z płatków owsianych i wiórek kokosowych, szybkie w przygotowaniu i idealne jako słodka przekąska.