A dzis ugotuje...Jaja nadziewane musztardą ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Jaja nadziewane musztardą

Skladniki

  • musztardy 2 łyżki
  • masła 1 łyżka
  • cebula 1 szt
  • chleb 10 kromki
  • bułka czerstwa 1 szt
  • jaj 5 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Klasyczne jaja faszerowane musztardą, cebulą i bułką, podawane na chlebie z żółtym serem – elegancka przystawka lub kolacja na specjalne okazje.

Przygotowanie

  1. Jaja ugotuj na twardo (ok. 10 minut), ostudz w zimnej wodzie i obierz.
  2. Przekroj każde jajko wzdłuż na połowy i delikatnie wybież żółtka do miski.
  3. Bułkę namocz w mleku lub wodzie, odciśnij.
  4. Cebulę drobno posiekaj i zrumień na maile złotym kolorze na łyżce masła.
  5. Do żółtek dodaj odciśniętą bułkę, cebulę i musztardę. Można przepuścić całość przez maszynkę.
  6. Dopraw solą i pieprzem do smaku, dodaj posiekaną natkę pietruszki. Dokładnie wymieszaj.
  7. Nadzienie nałóż do połówek białek, formując kształt całych jaj.
  8. Chleb pokroj na cienkie kromki dopasowane rozmiarem do jajka.
  9. Na każdej kromce ułóż nadziewane jajko, udekoruj plasterkiem żółtego sera i kolorowymi dodatkami.
  10. Podawaj na szklanym półmisku.