Co ugotuje z masło

Węgorz faszerowany to eleganckie danie z ryby, w którym mięso węgorza łączy się z pieczarkami, cebulą i pietruszką, a następnie zapiekane jest w piekarniku z tartą bułką i masłem.

Babka ucierana szybka to klasyczne, puszyste ciasto drożdżowe ucierane z masła, jajek i mieszanki mąk pszennej i ziemniaczanej. Proste w przygotowaniu i niezawodne, idealne na codzienny deser lub rodzinne spotkania.

Ziemniaki faszerowane farszem z pieczarek i cebuli, duszone w wywarze z jarzyny i podane z sosem śmietanowym – sycące danie obiadowe dla całej rodziny.

Wytworn y mus z gorzkiej czekolady z masłem, jajkami, koniiakiem i likierem pomarańczowym, wyńczony bita śmietanką i pianą z białek. Elegancki deser z kuchni francuskiej podawany w pucharach.

Matzerbrajt z pastą jajeczną to placuszki z rozmiękczonej macy smażone na maśle, podawane warstwowo z kremową pastą z jajek, cebulki i majonezu.

Młode ziemniaki z zarumieniową cebulką na maśle i świeżym szczypiorkiem, podawane z chłodnym kefirem — szybki i lekki obiad.

Bułki zapiekane z mięsem mielonym to syte śniadanie lub przekąska, w której wydrążone bułki napełnione są farszem z smażonej wołowiny z cebulą i zapieczone z serem edamskim.

Jajka w białym sosie to proste i sycące danie śniadaniowe, w którym usmażone jajka polane są kremowym sosem ze śmietany i soku z cytryny, posypane tartym serem. To szybki i smaczny posiłek na każdą porę dnia.

Kremowa zupa z topionym serkiem na bazie bulionu i mleka — szybka i syta zupa o aksamitnej konsystencji, idealna na szybki obiad.

Duszona cukinia z czosnkiem to szybki i zdrowy dodatek do obiadu — delikatne plastry cukinii duszone na masłle z aromatycznym czosnkiem.

Efektowny okrąg z lekkiego ciasta parzonego wypełniony kremem ze świartej śmietany i truskawek, polany gorzką czekoladą – wyjjątkowy deser na każdą okazję.

Kremowy sos grzybowy na bazie suszonych grzybów, śmietanki i bulionu warzywnego, podkręcony sosem sojowym grzybowym — idealny dodatek do mięs, makaronu i kasz.

Pasta z grzybów to prosta, aromatyczna pasta kanapkowa z duszonych grzybów, masła i jajek ugotowanych na twardo. Doskonała na pieczywo jako szybka przekąska.

Pierogi razowe z kurkami i oscypkiem to wyjątkowe danie z ciasta na bazie mąki żytniej, wypełnione aromatycznym farszem z leśnych grzybów, podane z sosem śmietanowym i tartym oscypkiem.

Zapiekanka z ryżu to klasyczny, słodki deser kuchni polskiej z ryżu gotowanego na mleku, wzbogaconego rodzynkami i pianą z białek. Delikatna i puszysta, podawana z sosem waniliowym lub sokiem owocowym.