Co ugotuje z masło

Koperty z jabłkiem to kruche ciasteczka z ciasta na bazie masła i śmietany, w których skrywają się ćwiartki kwaśnego jabłka – po upieczeniu posypane cukrem pudrem wyglądają efektownie i smakują wybornie.

Zapiekanka makaronowa to sycące danie warstwowe z mięsem mielonym wołowym, pieczarkami i sosem beszamelowym, zapiekane pod złocistą pierzynką z sera żółtego.

Lekka sałatka brokułowa z chrupiącymi orzechami włoskimi i pędami bambusa, podana z kremowym sosem majonezowo-jogurtowym.

Szynka zapiekana z makaronem to syta zapiekanka z ugotowanego makaronu i wędzonej szynki, zalana sosem śmietanowo-żółtkowym i posypana startym serem żółtym.

Złoty budyń to letni deser z kremowego budyniu śmietankowego lub waniliowego z świeżymi truskawkami, wiórkami kokosowymi i płatkami migdałowymi.

Delikatne zielone szparagi gotowane na parze, podane z kremowym sosem cytrynowym z masła i śmietany — elegancka i szybka potrawa na wiosnę.

Kremowe puree ziemniaczane z masłem, śmietaną i świeżym koperkiem — klasyczny i pyszny dodatek do obiadu.

Aromatyczna zupa grzybowa w stylu fusion, łącząca różnorodne suszone grzyby z bulionem drobiowym, sosem sojowym i przyprawami azjatyckimi, podawana z makaronem ryżowym.

Syczący omlet gospod arski z ugotowanych ziemniaków, jaj i parmezanu, zapiekany w piekarniku do złotej skruszoności - idealny na szybki obiad z użyciem resztek.

Wyjątkowo wilgotne i kruche ciasto maślane na bazie śmietany kremowej, pokryte karmelizowanymi płatkami migdałowymi – proste w wykonaniu, a efektowne w smaku.

Żółte puree ziemniaczane to kremowe purée z ziemniaków gotowanych z kurkumą, wzbogacone o chrupiący czosnek, parmezan i gałkę muszkatołową. Wyjątkowo aromatyczny i kolorowy dodatek do obiadów.

Botwinka z jajkiem na twardo to lekka letnia zupa z młodych buřaków gotowanych z masłem i podawana z jogurtem, pomidorem, rzodkiewką i jajkiem na twardo. Orzewiająca i lekka propozycja na ciepłe dni.

Klasyczne kulki z herbatników i kakao obtaczane w wiórkach kokosowych – szybki, bez pieczenia deser, który zawsze robi furorę na imprezach.

Domowy makaron jajeczny zapiekany pod kremowym sosem bęszamelowym i złocistym serem to komfortowe danie włosko-polskie, robione całkowicie od podstaw.

Pulpety z mielonej wieprzowiny zapiekane z makaronem w kremowym sosie grzybowym to syta i aromatyczna zapiekanka na wyjjątkowy obiad.