Co ugotuje z masło

Chrupiąca fasolka szparagowa owinita plastrami szynki dojrzewającej, zapiekana pod aksamitnym sosem beszamelowym — elegancka kolacja lub wytworna przystawka.

Brokuły z serem to aromatyczna zapiekanka warzywna, w której świeże różyczki brokułów pokryte są kremowym sosem serowym z nutką czosnku. To szybkie i sycace danie idealne na obiad lub kolację.

Delikatne ciasteczka ryżowo-kokosowe z nadzieniem dżemowym i rodzynkami, idealne jako słodka przekąska dla całej rodziny.

Meksykańskie risotto to barwne i syte danie z kawałkami pikantnego kurczaka, ryiem i bogactwem warzyw – fasolki szparagowej, papryki, kukurydzy i fasoli. To pożywny obiad z wyraźnym, ostrym charakterem.

Inkluz to staropolski deser - beza z ub itych białek z cukrem pudrem i wanilią, wypiekana w niskiej temperaturze aż do wyschnięcia, podawana z domowymi wiśniami gotowanymi w krysztaowym cukrze. Efektowny i wyjątkowo smaczny klasyk polskiej kuchni.

Delikatne młode ziemniaczki duszone w kremowym sosie śmietanowym według sprawdzonego przepisu Pani Władzi. Doskonale sprawdzają się jako samodzielne danie lub sycający dodatek do obiadu.

Lekka i aromatyczna zupa koperkowa na bazie włoszczyzny z dodatkiem mleka i świeżego koperku. Prosta w przygotowaniu i idealna jako szybki obiad.

Domowa pieczeń rzymska to klasyczne danie z mielonego mięsa wołowo-wieprzowego z jajkami ugotowanymi na twardo ukrytymi w środku. Delikatnie przyprawiona i soczysta, świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Prosta i szybka potrawa z pieczarek duszonych z cebulką, przyprawiona solą i pieprzem oraz wykończona masłem. Doskonały dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska gotowa w kwadrans.

Gorące cygara to wyraziste kotleciki z mielonego kurczaka nadziewane farszem z pieczarek i cebuli, usmażone na złoty kolor. To sycące danie obiadowe świetnie komponuje się z ryżem.

Kokosowe kulki to pyszne, małe ciasteczka na bazie wiórków kokosowych, masła, miodu i jajek, pieczone na złoty kolor. Szybki i prosty deser, który zadowoli miłośników kokosa.

Puszyste sufleciki z gotowanego mięsa drobiowego – kurczaka i indyka – z delikatnym sosem śmietanowym i nutą gałki muszkatołowej. Eleganckie danie pieczone w kokilkach, które robi wrażenie i smakuje wyjątkowo prosto w przygotowaniu.

Krokiety z pieczarkami to klasyczne polskie dań z naleśników nadziewanych aromatycznym farszem z pieczarek i żółtego sera, panierowanych i obsmażanych na złoty kolor.

Brukselka z ziemniakami i schabem to sycąca zapiekanka z warstw wędzonego schabu, ugotowanych ziemniaków i blanszowanej brukselki, zalanych kremowym sosem z sera gouda i śmietany.

Zapiekana potrawa z jajek ugotowanych na twardo, pieczarek duszonych z cebulą i parówek, pokryta roztopionym serem mozzarella i posypana startymi żółtkami ze szczypiorkiem.