Skladniki
- sól
- masło 2 łyzki
- sos sojowy 1 łyżka
- cebula biała 2
- bułki 4
- mielona wołowina 30 dag
- plasterki sera edamskiego 10
- keczup pikantny 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Bułki zapiekane z mięsem mielonym to syte śniadanie lub przekąska, w której wydrążone bułki napełnione są farszem z smażonej wołowiny z cebulą i zapieczone z serem edamskim.
Przygotowanie
- Bułki przekruj na połowy i wydrąż środki. Miekszą rozdrobn rozkırusz.
- Cebulę (2 sztuki) pokruj w drobnią kostkę.
- Na patelni z masłem (2 łyżki) podsmaż mieloną wołowinę (30 dag) aż będzie gotowa.
- Dodaj pokruszoną miąż z bułek i cebulę. Krótko podsmaż razem.
- Zdejmij z ognia i dopraw keczupem (2 łyżki), sosem sojowym (1 łyżka), solą i pieprzem do smaku.
- Bułki lekko opiecz w piekarniku. Na spód każdej bułki włóż 1/4 plastra sera edamskiego, następnie napełnij mięsem.
- Przykryj wierzchem bułki z plastrem sera edamskiego.
- Zapiekaj przez 8 minut na górnym poziomie piekarnika (ok. 200°C), aż ser się rozpuści.