A dzis ugotuje...Grażynka ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Grażynka

Skladniki

  • sól
  • cukier 1 szklanka
  • masło 20 dag
  • mleko 1 l
  • kasza manna 1 szklanka
  • kakao 3 łyżki
  • herbatniki 40 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Grażynka to tradycyjny polski deser z kaszy manny i kakao, kładziony między warstwy herbatników – prosty, syczący i doskonały na chłodzie.

Przygotowanie

  1. Odlać szklankę mleka do osobnego naczynia, dodać szklankę kaszy manny i 3 łyżki kakao, dokładnie wymieszać.
  2. Do pozostałego mleka w garnku dodać szczyptę soli, szklankę cukru i 20 dag masła.
  3. Podgrzać mieszankę na małym ogniu, stale mieszając, aż wszystko się połączy i zagotuje.
  4. Do gotującego się mleka wlać mieszankę kaszy manny z kakao, stale mieszając.
  5. Gotować na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masa wyraźniej zgęstnieje.
  6. Formę lub naczynie wyłożyć połową herbatników.
  7. Wylać na herbatniki gorącą masę kakaową.
  8. Przykryć pozostałymi herbatnikami.
  9. Ostudzić w temperaturze pokojowej, następnie włożyć do lodówki do stężenia.