Skladniki
- sól do smaku
- masło do smaku
- pieprz do smaku
- jajko 4 szt
- prawdziwek 3 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Jajecznica z prawdziwkami to wyjątkowe danie śniadaniowe, w którym delikatna jajecznica spotyka się z aromatycznymi, duszonymi na maśle prawdziwkami. Prosta w wykonaniu, a jednocześnie pełna głębokiego, leśnego smaku.
Przygotowanie
- Prawdziwki wyczyść, obierz i pokroj w cienkie plasterki.
- Na patelni rozgrzej kawałek masła na średnio-niskim ogniu.
- Wrzuty grzyby i duś je, mieszając, aż będą miękkie — około 5–7 minut.
- Na miękkie prawdziwki wbij 4 jajka bezpośrednio na patelnię.
- Dopraw solą i pieprzem. Smaż na niskim ogniu, mieszając, aż jajka się zetną według własnych preferencji.
- Podawaj natychmiast z pieczywem.