Co ugotuje z masło, sól

Domowe pierogi z aromatycznym farszem z soczewicy gotowanej na bulionie, z cebulką, czosnkiem i ostrą papryką — sycacy wegetariański obiad z polskich korzeni.

Kalafior pod czosnkowym beszamelem to sycite i aromatyczne danie zapiekane — ugotowany kalafior z kiełbasą wiejską polany kremowym sosem czosnkowym i zapiekany pod kołdrą z żółtego sera.

Fasolka po bretońsku to klasyczne polskie danie z fasoli Jaś gotowanej z kielbasą w aromatycznym sosie pomidorowym z zasmaką. To syta i pożywna potrawa idealna na obiad.

Kruche ciasto do babeczek wyrabiane ze starannie posiekanego masła, mąki i żółtka, gotowe do napełnienia dowolnym nadzieniem po schłodzeniu w lodówce.

Klasyczna fasolka szparagowa gotowana w osolonej wodzie i podana z masłem oraz zrumienioną bułką tartą — prosty i smaczny dodatek do obiadu.

Knedle z ciasta ptysiowego to delikatne i puszyste kluski nadziewane śliwkami, gotowane we wrzącej wodzie i podawane z masłem lub śmietaną.

Kluski ziemniaczane z miodem to tradycyjne polskie kluski z serkiem białym, podawane z płynnym miodem i cukrem pudrem. Proste, sycące danie, które łączy delikatny smak ciasta ziemniaczanego ze słodyczą miodu.

Delikatna polędwica wołowa w kremowym sosie śmietanowo-pomidorowym, podawana na sypkim ryżu — syczący obiad dla całej rodziny.

Kremowa kasza jaglana gotowana na mleku podana z gęstym sosem pieczarkowym ze śmietanką i koperkiem – sycacy i prosty wegetariański obiad.

Zupa z marchewki i soczewicy to lekka, pożywna zupa na bulionie warzywnym, aromatyczna dzięki dodatkowi listwa laurowego i świeżej natki pietruszki.

Soczysty łosoś smażony w kremowym sosie cytrynowym z likiem kafiru, podany na kiełkach słonecznika z kolendrą i smażonym bakłażanem.

Lekki kapśniak na wywarze warzywnym z świeżymi pomidorami bez skóry, posypany zieloną natką pietruszki – prosta i aromatyczna zupa na codzienny obiad.

Kremowe risotto złocone szafranem, podane z chrupiącą warstwą startego parmezanu — klasyczne włoskie danie na każdą okazję.

Aromatyczna jajecznica z twardzioszkami — grzyby obgotowane i podsmażone z cebulką na maśle ze śmietanką, które stanowią wyjątkową bazę dla puszystej jajecznicy.

Mini calzone z drożdżowego ciasta z nadzieniem z kiełbasy, pomidora i mozzarelli — pieczone w piekarniku w 180 °C, smaczne również na zimno.