Co ugotuje z masło, sól

Dorsz w czerwonym winie to aromatyczna potrawa rybna duszona z cebulą i selerem, doprawiona curry i podlana wytrawnym winem czerwonym.

Jajka na wątróbce drobiowej to szybkie i treściwe śniadanie – miękka, smażona wątróbka połączona ze ściętymi jajkami na jednej patelni.

Wytrawne ciasteczka cebulowe posypane makiem, pieczone w piekarniku w 180°C, to chrupiąca przekąska idealna na imprezę lub do kawy.

Pstrągi faszerowane aromatycznym farszem z pieczarek, kaszy gryczanej, tartego sera i gorczycy, pieczone w folii z masłem i bazylią — proste i wykwintne danie rybne.

Sycąca kasza gryczana jasna duszona z włoszczyzną i aromatycznym proszkiem grzybowym — zdrowy i prosty dodatek do obiadu lub samodzielne danie wegetariańskie.

Muchomory z patelni to prosty i szybki sposób na przyrządzenie jadalnych muchomorów czerwieniejących — smażone na maśle do złotego koloru, doprawione solą i pieprzem.

Boczniaki smażone to szybkie i proste danie z rumianymi grzybami na maśle z cebulą, aromatyzowane sosem sojowym — idealne jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Szpinak z żółtym serem to szybkie i kremowe danie z mrożonego szpinaku gotowanego w mleku, zagęszczonego mąką i stopionego z tartym serem żółtym.

Kopytka ziemniaczane to klasyczne polskie kluski z gotowanych ziemniaków i mąki, podawane z roztopionym masłem i śmietaną — proste, syczące i smaczne.

Paszteciki w cieście serowym to syczące, chrupiące przekąski z kruchego ciasta twarogowego nadziane farszem, pieczone do złocistego koloru.

Orzeźwiający chłodnik na bazie zmiksowanego melona z pikantną nutą chili, podawany z kuleczkami arbuza i świeżą miętą.

Kotlety schabowe w stylu cordon bleu nadziane serem żółtym z musztardą i czosnkiem, smażone w cięście i zapiekane w piekarniku.

Klasyczny sos beszamelowy na bazie masła, mąki i mleka, wzbogacony żółtkami i śmietanką oraz gałką muszkatułową. Kremowy i aksamitny sos idealny do zapiekanek, makaronu lub jarzyn.

Kruche rurki z ciasta drożdżowo-maślanego napełnione dżemem malinowym i puszystą bitą śmietana — elegancki deser, który zachwyca wyglądem i smakiem.

Delikatny kurczak pieczony w 200°C na wianku z plasterów kwaśnych jabłek — proste wiejskie danie o naturalnym, owocowo-mięsnym smaku.