Delikatne kurki duszone w gęstej śmietanie z cebulą, podane z posiekanym świeżym koperkiem.
Dorsz duszony z kaparami i śmietaną, zapiekany pod warstwą kremowego purée ziemniaczanego z parmezanem.
Klasyczny sos grzybowy na zasmażce z suszonych grzybów ze śmietaną, idealny dodatek do klusek, ziemniaków i mięs.
Tradycyjna polska zupa piwna na jasnym piwie, zabielana śmietaną i żółtkami, z dodatkiem cynamonu i goździków. Podawana z kostkami białego sera tworzy sycące i rozgrzewające danie.
Tradycyjna chała drożdżowa w formie warkocza, posypana domową kruszonką. Mięciutkie i puszyste ciasto drożdżowe z dodatkiem śmietany i smalcu.
⏱ 00:20:00
Klasyczne francuskie mule gotowane w białym winie z czosnkiem, cebulą i bukietem garni, podawane w kremowym sosie śmietanowym z natką pietruszki. Eleganckie danie rybne w stylu mariniere.
⏱ 00:30:00
Pieczony łosoś marynowany w oliwie z sosem sojowym i kolendrą, podany na smażonej kapuście z rzodkwią daikon, z aksamitnym sosem z nori i farszowaną papryczkę chili z kaszą jaglaną.
⏱ 00:10:00
Klasyczna francuska zupa ze świeżego kopru, śmietaną i żółtkami jajek na bazie delikatnego wywarów warzywnych.
⏱ 01:00:00
Pychnące ciasteczka z cebulą idealne do pogryzania. Świetnie nadają się do piwa lub jako przystawka.
⏱ 01:10:00
Kruche ciasto do ciasteczek to klasyczny przepis na delikatne, masłowe ciastka z krótko zagniatanego ciasta z masłem, jajkiem i gęstą śmietanką.
⏱ 00:10:00
Pstrąg z imbirem to aromatyczna potrawa rybna – smażone pstrągi zapieczone w śmietanowym sosie z imbirem i cytryną, posypane żółtym serem.
⏱ 00:10:00
Kremowa zupa z dyni i pora, gotowana w mleku z dodatkiem śmietany i świeżych ziół — delikatna i aromatyczna propozycja na jesienne obiady.
⏱ 00:20:00
Zupa ogórkowa na udkach to tradycyjna polska zupa na wywarze dróbianym z tartymi ogórkami kiszonymi, warzywami i ziemniakami, zabielana śmietaną. Gęsta, kwaskowata i rozgrzewająca.
⏱ 00:10:00
Hiszpańska zupa w chlebie to sycąca zupa na bazie chleba, masła i śmietany, podawana tradycyjnie w wydrążonym bochenku posmarowanym oliwą z czosnkiem.
Delikatny mus z świeżego łososia z warstwami wędzonej ryby, zapiekany w formie do uzyskania zwartej, kremowej konsystencji — elegancka przystawka lub danie kolacyjne.