⏱ 00:40:00
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
⏱ 04:00:00
Korowaj to tradycyjny piękny chleb drozżdżowy wywodzący się z kuchni rosyjskiej, wypiekany z mąki, jaj, śmietany i miodu, ozdobiony figurkami z ciasta – niezbędny element uroczystości weselnych i świątecznych.
⏱ 00:10:00
Klasyczne polskie danie z młodych ziemniaków w mundurkach serwowanych z chrupiącą surówką z młodej kapusty i ogórków małosolnych, polanych kwaśną śmietanką.
⏱ 00:15:00
Brukselka wstępnie podgotowana, a następnie zapiekana w kremowym sosie jajeczno-śmietanowym w 175°C — prosta i apetyczna jarzynowa zapiekanka.
⏱ 00:30:00
Elegancka rolada z piersi drobiowej nadziana serem żółtym i pietruszką, podana z chrupiącymi krokiecikami ziemniaczanymi i kremowym sosem śmietanowym.
⏱ 00:10:00
Brukselka zapiekana w śmietanie z jajkiem — prosty i smaczny warzywny dodatek do obiadu, gotowy w pół godziny.
⏱ 00:20:00
Zapiekanka z brokółów z twarogiem i żółtym serem, podawana z aksamitnym sosem śmietanowym — syczące i pożywne danie wegetariańskie z delikatną nutą gałki muszkatolołowej.
⏱ 00:40:00
Tradycyjny kulebiak z nadzieniem z świeżych grzybów i cebuli w krótkim, masłowym cieście. Klasyczna polska potrawa wypiekana w piekarniku na złoty, rumiany kolor.
⏱ 00:20:00
Kremowa zapiekanka ziemniaczana z serem białym, pieczarkami i cebulą, zapieczona pod chrupiącą warstwą sera gouda – syczące danie obiadowe lub kolacyjne.
⏱ 00:15:00
Kremowa zupa grzybowa z borowików z marchewką i pietruszką, wykończona śmietaną i zmiksowana na gładki krem.
⏱ 00:10:00
Klasyczny polski sos ogórkowy na zasmażce z masła i mąki, z dodatkiem kwaszonych ogórków i śmietany. Doskonały dodatek do ziemniaków i gotowanego mięsa.
⏱ 00:20:00
Zapiekanka z makaronu i kapusty włoskiej z szynką, udekorowana kluseczkami z bułki tartej i polana kremowym sosem śmietanowym. Syte i rozgrzewające danie obiadowe.
⏱ 00:30:00
Wytrawny tort ziemniaczany z warstwą pieczarek w śmietanie, pieczony w tortownicy z chrupiącą bułką tartą.
⏱ 00:20:00
Pikantna zupa z kiełbasą, warzywami i ostrą papryką, zagęszczona śmietaną, rozgrzewająca i sycąca.
⏱ 00:20:00
Rulony z szynki gotowanej nadziewane pieczarkami w sosie śmietanowym z białym winem, zapiekane z emntalerem.