⏱ 00:20:00
Devolay to klasyczny kotlet w stylu kijowskim, w którym mielony filet z kurczaka skrywa w środku kawałek masła i smażone pieczarki, a całość pokryta jest potrójną warstwą chrupiącej panierki.
⏱ 00:30:00
Klasyczny sernik na kruchym spodzie z delikatną masą serową na bazie twarogu i budyniu śmietankowego, wzbogaconą kawałkami ananasa z puszki – pieczony przez godzinę w 180°C.
⏱ 00:10:00
Soczyste polędwiczki wieprzowe duszone z pieczarkami, czerwoną cebulą i tymiankiem w aromatycznym sosie z octem balsamicznym.
⏱ 01:00:00
Puszyste knedle drożdżowe gotowane na parze, podawane z konfiturą i śmietanką — klasyczny polski deser obiadowy.
⏱ 01:30:00
Puszyste ciasto drożdżowe ze śliwkami, cynamonem i kratką z ciasta — klasyczny domowy wypiek o wyrazistym owocowym aromacie.
⏱ 00:30:00
Tarta owocowa to klasyczny deser z kruchym spodem, kremowym budyniem śmietankowym i sezonowymi owocami przykrytymi owocową galaretką. Efektowne i smaczne ciasto idealne na każdą okazję.
⏱ 00:05:00
Sos do kotletów to klasyczny, delikatnie słodko-kwaśny sos na bazie bulionu i masła, wzbogacony kaparami i cytyną. Idealne uzupełnienie smażonych kotletów w stylu kuchni dawnej.
⏱ 00:05:00
Ostry i wyrazisty sos musztardowy na zasmardze masłowo-mącznej, wzbogacony bulionem i winem, idealny jako dodatek do smakowej kiełbasy.
⏱ 00:05:00
Klasyczny sos śledźiowy z cebulą i bulionem, tradycyjny dodatek do sztuki gotowanego mięsa.
⏱ 00:20:00
Lekkie i puszyste, smalone pączki z ciasta parzonego, podawane posypane cukrem pudrem — szybki i tani deser dla całej rodziny.
⏱ 00:20:00
Puszyste ciasto z ubitymi białkami i świeżymi owocami sezonowymi na wierzchu, pieczone przez 40 minut — letni deser pełen smaku, który zawsze się udaje.
⏱ 00:20:00
Moja zupa grzybowa to aromatyczny wywar na kościach schabowych z leśnymi grzybami posmażonymi na maśle, włoszczyzną i domowymi zacierkami. Gęsta, zabielana śmietanką zupa, która rozgrzeje i nasyci w każde jesienne popołudnie.
⏱ 00:20:00
Wilgotny placek czekoladowy z kawałkami jabłek, przygotowany na bazie gorzkiej czekolady i masła. Prosty przepis na wyrazisty deser z głębokim czekoladowym smakiem.
⏱ 00:20:00
Panierowane sznycle cielęce podawane z kremowym sosem ze szparagów białych i zielonych, doprawionym cytryną i żółtkiem – eleganckie danie na rodzinny obiad.
⏱ 00:15:00
Pyszne krokiety ziemniaczane obtoczone w płatkach migdałowych, smażone na złoty kolor — delikatne w środku i chrupiące na zewnątrz. Idealne jako przekąska lub dodatek do obiadu.