Skladniki
- sól 1 łyżeczki
- cukier 15 dag
- masło 25 dag
- jabłka 3
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- mąka 2 szklanki
- cukier waniliowy 4 paczki
- gorzka czekolada 200 g
- jaja 4
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Wilgotny placek czekoladowy z kawałkami jabłek, przygotowany na bazie gorzkiej czekolady i masła. Prosty przepis na wyrazisty deser z głębokim czekoladowym smakiem.
Przygotowanie
- Czekoladę połamać na kawałki i rozpuscić razem z masłem oraz 2 łyżeczkami wody w kąpieli wodnej lub mikrofalowce. Odstawic do przestygnięcia.
- Jajka ubyć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
- Dodać letnią rozpuśczoną czekoladę z masłem i delikatnie wymieszać.
- Dodać mąkę przesianie z proszkiem do pieczenia i solą, wymieszać.
- Jabłka obrać, pokroić w kostkę i posypać łyžczką mąki, aby nie opadły na dno. Dodać do ciasta i wymieszać.
- Przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 40–45 minut.