Co ugotuje z masło, mąka pszenna

Jabłecznik z galaretą to kruchociasto z warstwą podsmażanych jabłek wymieszanych z galaretą cytrynową, zalanych błyszczącą powłoką galaretki i schłodzonych w lodówce.

Jabłecznik na półkruchym spodzie to klasyczne polskie ciasto z dużą ilością aromatycznej masy jabłkowej, przykrytej ozdobną kratką z ciasta. Piecze się w temperaturze 160–170°C na pięknie złoty kolor.

Puszysta i maślana chałka pleciona z sześciu pasm, pieczona w 190°C na złoty kolor. Idealna na śniadanie lub deser — miękka, lekko słodka i aromatyczna.

Czekoladowe muffinki z nutellaną to puszyste i wilgotne babeczki kakaowe z kremową niespodziankoą w środku. To szybki i niezawodny przepis na słodki przysmak uwielbiany przez dzieci i dorosłych.

Delikatne naleśniki nadziewane twarogiem z jagodami, zapiekane w śmietanie w temperaturze 200°C – doskonale na słodki obiad lub deser.

Ciasto królewskie to okazały wypiek złożony z chrupiących placków miodowych, puszystego biszkoptu i kremowej masy budyniowej, całość zwieńczona polewą czekoladową. Wielowarstwowy deser robi wrażenie zarówno wyglądem, jak i smakiem.

Miękkie, domowe kluski gotowane w osolonej wodzie, przygotowane z masła, jajek, mąki i mleka. Doskonały dodatek do aromatycznego gulaszu.

Kruchy torcik z dżemem i bezaą z białek — efektowny deser o chrupki krótkim ciastem, słodkiej piance i owocowym nadzieniu.

Delikatne kwiaty cukinii obtoczone w lekkim cieście ze śmietany i mąki, smażone na złoto na maśle — wyjątkowy i efektowny deser lub przekąska.

Aromatyczna potrawka z filetu z kurczaka duszona z suszonymi śliwkami, rodzynkami i pomarańczą, podawana z ryżem lub bułką. Wyjątkowe połączenie smaku mięsa z owocami zachwyci każdego miłośnika kuchni polskiej.

Puszysty placek z borówkami amerykańskimi pieczony w tortownicy, polany cytrynowym lukrem – prosty i elegancki deser, który zachwyca owocowym aromatem.

Brukselka z szynką podwędzaną i pomidorami, zalana kremowym sosem beszamelowym z serem i zapiekana w piekarniku w 190°C – sycząca zapiekanka na kolację.

Ziemniaki wydrążone i nadziewane aromatycznym farszem z duszonych grzybów, gotowane w sosie grzybowym ze śmietaką i masłem. Tradycyjne polskie danie obiadowe pełne leśnego aromatu.

Aksamitny sos cebulowy z jabłkami gotowanymi w wywarze jarzynowym – delikatny, lekko słodkawy dodatek do pieczonego lub grillowanego mięsa.

Klasyczne polskie cynaderki wieprzowe duszone z cebulą w delikatnym sosie zasmazżkowym ze śmietanką, doprawione białym pieprzem i pietruszką. Tradycyjne danie fit, które smakuje jak u babci.