Klasyczna zupa pomidorowa przygotowana na mleku z zasmażką, podawana z ryżem i posypana świeżą natką pietruszki.
Razowe naleśniki pikantne z mięsem to sycące danie obiadowe na bazie ciasta z mąki razowej i pszennej, nadziewane aromatycznym farszem z mielonego mięsa drobiowego, natki pietruszki i przyprawy do kebaba.
⏱ 00:20:00
Potrawka cielęca to delikatne danie kuchni francuskiej, w którym kawałki cielęciny gotowane są z warzywami w aromatycznym bulionie, a następnie łączone z grzybami i kremowym sosem śmietanowo-żółtkowym. Podawana z grzankami stanowi elegancki i sycący ob...
⏱ 00:20:00
Leniwe gołąbki w wersji eksperymentalnej — kotleciki z mielonego mięsa, ryżu i białej kapusty duszone w aromatycznym sosie pomidorowym, smakiem zbliżone do tradycyjnych gołąbków.
Paszteciki francuskie z grzybami to chrupiące trójkąty z ciasta francuskiego nadziane farszem z podgrzybków i cebuli, podane na chłodnej sałatce z włoskiej kapusty z orzechami i słonecznikiem. Efektowna kolacja lub przekąska na specjalną okazję.
Calzone z gąsówkami to włoskie nadziewane pierogi z miekkiego ciasta drożdżowego z aromatycznym farszem z leśnych gąsówek, mozzarelli i natki pietruszki, pieczone w 200°C na złocisty kolor.
⏱ 00:20:00
Kotlety schabowe w stylu cordon bleu nadziane serem żółtym z musztardą i czosnkiem, smażone w cięście i zapiekane w piekarniku.
Tradycyjna polska zupa z młodych pokrzyw duszonych na maśle z cebulą, podawana z siekanym jajkiem na twardo i natką pietruszki.
Klasyczny kotlet devolay z piersi kurczaka z nadzieniem z masła, serka topionego, sera żółtego i natki pietruszki. Panierowany i smażony na głębokim oleju do chrupiącego, złotego koloru.
Elegancka rolada z piersi drobiowej nadziana serem żółtym i pietruszką, podana z chrupiącymi krokiecikami ziemniaczanymi i kremowym sosem śmietanowym.
Wytrawna tarta z kruchym ciastem serowym i puszystym farszem z brokuła, sera białego i jajek, pieczona do złocistości w 180°C.
Domowa potrawka z małych pulpecików w kremowym sosie mlecznym, podawana z ziołowymi kluseczkami z natką pietruszki i koprem.
Łosoś zapiekany pod kremowym sosem beszamelowym z gałką muszkatołową i ziołami prowansalskimi, wykończony warstwą rumianego sera żółtego.
Tradycyjny polski sos grzybowy na bazie suszonych grzybów, zageszzczony zasmazą i wykończony śmietanką z natką pietruszki.
⏱ 00:15:00
Befsztyk w ziemniaczanym atolu to soczyste kotlety z mielonej wołowiny smażone na smalcu z olejem, podawane w otoczeniu dekoracyjnego pure ziemniaczanego z natką pietruszki.