Co ugotuje z mąka

Puszyste ciasto biszkoptowe ze śliwkami to prosty i szybki deser, w którym soczyste śliwki układa się na wierzchu lekkiego, ubitego ciasta i piecze w piekarniku przez 40 minut.

Soczyste polędwiczki wieprzowe duszone z pieczarkami, czerwoną cebulą i tymiankiem w aromatycznym sosie z octem balsamicznym.

Topielec to tradycyjne drożdżowe ciasto, którego sekret tkwi w zanurzeniu wyrobionego ciasta w zimnej wodzie — po wypłynięciu na powierzchnię jest gotowe do pieczenia.

Puszyste knedle drożdżowe gotowane na parze, podawane z konfiturą i śmietanką — klasyczny polski deser obiadowy.

Metrowiec to efektowne ciasto biszkoptowe w dwóch kolorach — jasnym i kakaowym — przekrojone kremem i ułożone naprzemiennie w długą roladkę.

Placek ze śliwkami to klasyczne polskie ciasto drożdżowe z masową bazą zdobioną połówkami soczystych śliwek i posypaną cukrem pudrem.

Puszyste ciasto z owocami, na wierzchu którego układa się świeże czereśnie przed pieczeniem. Proste w przygotowaniu, idealne na deser lub podwieczorek.

Delikatne zielone naleśniki szpinakowe złożone w kształt mieszków, wypełnione aromatycznymi kurkami duszonymi z cebulą – elegancka przystawka lub lekkie danie główne.

Puszyste ciasto drożdżowe ze śliwkami, cynamonem i kratką z ciasta — klasyczny domowy wypiek o wyrazistym owocowym aromacie.

Tarta owocowa to klasyczny deser z kruchym spodem, kremowym budyniem śmietankowym i sezonowymi owocami przykrytymi owocową galaretką. Efektowne i smaczne ciasto idealne na każdą okazję.

Soczyste filety z pstrąga smażone na złoto i podane z kremowym sosem musztardowym na bazie majonezu i śmietany to szybki i elegancki obiad.

Chrupiące placki warzywne z ziemniaków, kabaczka i cebuli smażone na złoty kolor. Lekkie i smaczne danie obiadowe lub przekąska, doskonała do podania z kefirem lub jogurtem.

Sos do kotletów to klasyczny, delikatnie słodko-kwaśny sos na bazie bulionu i masła, wzbogacony kaparami i cytyną. Idealne uzupełnienie smażonych kotletów w stylu kuchni dawnej.

Ostry i wyrazisty sos musztardowy na zasmardze masłowo-mącznej, wzbogacony bulionem i winem, idealny jako dodatek do smakowej kiełbasy.

Klasyczny sos śledźiowy z cebulą i bulionem, tradycyjny dodatek do sztuki gotowanego mięsa.