Opis
Puszyste ciasto z owocami, na wierzchu którego układa się świeże czereśnie przed pieczeniem. Proste w przygotowaniu, idealne na deser lub podwieczorek.
Przygotowanie
- Margarynę (200 g) utrzyj z cukrem (100 g) na puszystą masę.
- Ucierając, dodawaj po jednym jajku (łącznie 4 jajka).
- Na końcu dodawaj stopniowo mąkę (200 g) przesianą z proszkiem do pieczenia (1 łyżeczka), dodając po jednej łyżce naraz.
- Ciasto przełóż do niewysokiej formy wysmarowanej margaryną.
- Na wierzchu ułóż umyte i wydrylowane czereśnie (500 g).
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 30–35 minut.
- Gorące ciasto posyp cukrem pudrem.