Co ugotuje z mąka

Kwiaty akacji w cieście to wyjątkowy, sezonowy deser, w którym świeże kwiaty akacji smaży się w lekkim, waniliowym cieście naleśnikowym. Podane posypane cukrem pudrem zachwycają delikatnym smakiem i aromatem.

Puchate drożdżowe racuchy smażone na złoto, podawane na ciepło i posypane cukrem pudrem — klasyczny przepis na szybkie i smaczne śniadanie lub deser.

Paszteciki z nadzieniem pieczarkowo-cebulowym to klasyczna polska przekąska z kruchego ciasta śmietanowego, wypiekana na złoto w piekarniku. Chrupiące i aromatyczne, doskonałe jako ciepła przystawka lub przekąska.

Klasyczne, wilgotne ciasto piaskowe z rodzynkami, pieczone w formie keksowej — proste w przygotowaniu i idealne do kawy lub herbaty.

Delikatne ciasteczka serowe w kształcie serduszek z białego sera z dodatkiem śmietany, posypane cukrem i pieczone na złocisty kolor.

Puszyste naleśniki nadziewane kremową masą twarogową z budyniem o smaku krówki, smażone dwukrotnie dla uzyskania idealnej konsystencji. Słodkie śniadanie lub deser dla miłośników smaku toffee.

Racuchy na słodko to puszyste placuszki z ciasta naleśnikowego z kawałkami jabłka, smażone na złoto i podawane ze świeżym sosem truskawkowym z cukrem.

Devolay to klasyczny kotlet w stylu kijowskim, w którym mielony filet z kurczaka skrywa w środku kawałek masła i smażone pieczarki, a całość pokryta jest potrójną warstwą chrupiącej panierki.

Klasyczny sernik na kruchym spodzie z delikatną masą serową na bazie twarogu i budyniu śmietankowego, wzbogaconą kawałkami ananasa z puszki – pieczony przez godzinę w 180°C.

Pierożki z mortadelą to sycące, smażone na patelni pierogi nadziane farszem z mortadeli, pieczarek i sera. Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku — najlepiej smakują podane na ciepło.

Drożdżowy placek z kiszoną kapustą – puszysty i lekko kwaśny wypiek, który smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Pory smażone w cieście naleśnikowym to prosta i smaczna potrawa, w której kawałki pora są najpierw podgotowane, a następnie obtoczone w lekkim cieście z mleka, jajek i mąki i usmażone na złoto.

Delikatne naleśniki z bitą śmietaną i świeżymi truskawkami, złożone w kopertę — szybki i pyszny deser lub kolacja dla całej rodziny.

Placki z twarożkiem to puszyste i delikatne placuszki na bazie białego sera, jajek i śmietany, smażone na złoto — pyszne śniadanie lub lekki deser dla całej rodziny.

Placek Bartek to warstwowy deser z kruchego ciasta w dwóch kolorach — jasnym i kakaowym — z przekładką z marmolady i bakalii, przykryty biszkoptem. Tradycyjne polskie ciasto o ciekawej, mozaikowej strukturze, idealne na rodzinne uroczystości.