Co ugotuje z mąka

Soczyste kotlety z karkówki marynowane w przyprawach z octem, panierowane i smażone na złoto, podane z podsmcazonymi pieczarkami na maśle — sycony obiad prosto z polskiej kuchni.

Murzynek z gruszkami to wilgotne, czekoladowe ciasto na bazie kakao, wzbogacone kawałkami świeżych gruszek, które nadają mu soczystości i delikatnej słodyczy.

Soczyste pieczone udka kurczaka z chrupiącą skórką, podawane z kaszą jęczmienną, kremowym sosem pieczarkowym i orzeźwiającą surówką z sałaty i ogórka.

Pierogi ziemniaczane pieczone to tradycyjne polskie danie z ciasta ziemniaczanego nadziewanego mięsem i cebulą, zapiekane w piekarniku na złoty kolor. Podawane z masłem i śmietaną stanowią sytą i aromatyczną propozycję na obiad.

Torcik makowy to wilgotne i aromatyczne ciasto z mielonego maku i migdałów, ucierane z masłem, żółtkami i miodem, pieczone w tortownicy.

Keczupanga to panga smażona w aromatycznym ciewie z ketchupem i mlekiem, która zyska chrupiącą, lekko słodkawą skórkę. To szybki i smaczny pomysł na kolację lub obiad dla całej rodziny.

Domowe pity z ciasta drożdżowego, pieczone w bardzo wysokiej temperaturze 230°C — puszysty arabski placek chlebowy idealny do grilla i sałatek.

Omlet austriacki na słodko to puszyste placuszki z ciasta jajeczno-mącznego z rodzynkami, smakujące jak deser – chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, posypane cukrem pudrem.

Duszone grzyby leśne to prosta i aromatyczna potrawa, w której świeże grzyby z cebulą duszą się we własnym sosie, a następnie wzbogacane są śmietaną i przyprawami.

Delikatne kluseczki z twarogu — proste dańie z białego sera, jajka i mąki, gotowane w osolonej wodzie i podawane na ciepło.

Rydze smażone w gęstym cieście z mąki, jajek i mleka — prosta i smaczna potrawa z leśnych grzybów, chrupiąca z zewnątrz i soczysta w środku.

Zapiekane naleśniki z kremowym farszem twarogowo-waniliowym z rodzynkami, polane śmietanką i zapieczone na złoty kolor — pyszny deser lub kolacja dla całej rodziny.

Pikantne placki ziemniaczane z czosnkiem i papryčką chilli to wyrazista wersja klasycznych placuszków, idealna dla miłośników ostrzejszych smaków. Podawane z sosem czosnkowym stanowią pyszną kolację lub przekąskę.

Wyrafinowany sos truflowy z winem, idealny do potrawki z indyka lub kury – danie dla miłośników wyjątkowych smaków.

Aromatyczny sos chrzanowy na bazie bulionu z dodatkiem żółtek, idealny do podawania ze sztuką gotowanego mięsa. Intensywny smak chrzanu doskonale komponuje się z delikatnym mięsem.