Skladniki
- oliwa do smażenia
- jajko 3 szt
- mleko 1 szk
- mąka do obtoczenia
- mąka 4 łyżki
- panga 3 szt
- ketchup 5 łyżek
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Keczupanga to panga smażona w aromatycznym ciewie z ketchupem i mlekiem, która zyska chrupiącą, lekko słodkawą skórkę. To szybki i smaczny pomysł na kolację lub obiad dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Pangę rozmroź, dokładnie umyj i pokroj każdą na trzy równe części.
- W misce dokładnie wymieszaj jajka, mleko, 4 łyżki mąki i ketchup — to będzie ciasto.
- Każdy kawałek pangi obtoć w mące, a następnie zanuż w przygotowanym ciewie.
- Odstaw rybkę w ciewie na 10 minut.
- Na patelni rozgrzej oliwę i smaż kawałki pangi przez ok. 7–8 minut z każdej strony, aż będą złote i chrupiące.