Co ugotuje z mąka

Gołąbki bez zawijania z kapusty pekińskiej to syte kotlety z mięsa mielonego, ryżu i poszatkowanej kapusty, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym w piekarniku przez 40 minut.

Kartoflanka na skrzydełkach to tradycyjna polska zupa ziemniaczana gotowana z kurczakiem i suszonymi grzybami, zaguszczona mąką i wzbogacona śmietaną oraz słonecznikiem. Syta i aromatyczna zupa na obiad.

Sycące placuszki z płatków owsianych i jęczmiennych na ostro, wzbogacone prażonymi orzechami nerkowca, chili i imbirem – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku.

Keksowe ciasteczka to pyszne, kruche wypieki z bakaliami, podawane między andrutami posmarowanymi konfiturami.

Puszyste placuszki drożdżowe z koperkiem i liśćmi selera, doprawione gałką muszkatołową i białym pieprzem. Smażone na złoto, idealne jako szybki obiad lub przekąska podawana z keczupem.

Ropucha w dziurze to klasyczne angielskie danie w polskim wydaniu — kiełbaski zapieczone w puszystym, nalewnikowym cieście. Proste w przygotowaniu i syte, idealne na szybkie śniadanie lub kolację.

Lukrowane półksiężyce to kruche, masłowe ciasteczka w kształcie półksiężyców z delikatnym aromatem wanilii, pokryte słodkim lukrem.

Tradycyjne polskie pierogi z farszem z gotowanych płucek wieprzowych i drobiowych serduszek z dodatkiem cebulki i natki pietruszki. Wyjątkowa potrawa z podrobami, która zachwyca smakiem.

Puszysty mrówkowiec z makiem i owocami, wzbogacony aromatem olejku migdałowego i delikatną pianą z białek. Wilgotne, sycące ciasto idealne jako deser lub podwieczorek.

Omlet z mozzarella to szyb i puszysty omlet z jajek smażony z plastrami mozzarelli i posiekanym szczypiorkiem, lekko pikantny dzięki płatkom chili.

Klasyczny kotlet schabowy bez panierki, smażony na złoto na rozgrzanym tłuszczu z masłem, a następnie krótko duszony pod przykryciem dla zachowania soczystości. Prosta, tradycyjna polska potrawa obiadowa.

Soczyste kotlety mielone z indyka z dodatkiem ketchupu, obtoczone w mące i usmażone na złoto — proste i smaczne danie obiadowe dla całej rodziny. Doskonale smakują z frytkami lub puree ziemniaczanym.

Ciasto naleśnikowe z czereśniami (clafoutis) to francuski deser pieczony w piekarniku — świeże owoce zalane lekkim ciastem naleśnikowym i posypane cukrem pudrem.

Czebureki to chrupiące, nadziewane mięsem mielonym pierogi z ciasta drożdżowego, pieczone w piekarniku na złoty kolor. To popularne danie kuchni wschodniej, które zachwyca prostotą wykonania i soczystym nadzieniem.

Fasolka szparagowa z kiełbaską to szybkie i syte danie jednogarnkowe – ugotowana fasolka szparagowa duszona w sosie pomidorowym z kawałkami smażonej kiełbasy i aromatycznym majerankiem.