Co ugotuje z mąka

Domowe pulpety z parówek w aromatycznym sosie pomidorowym z ziomami prowansalskimi, podawane z makaronem — szybki i sycony obiad dla całej rodziny.

Sernik z wiśniami to klasyczny deser z kruchym spodem, kremową masą twarogową i galaretką wiśniową z owocami, udekorowany płatkami migdałów.

Ciasto ze skwarkami to wytrawny, francuski quiche na maselnym spodzie, wypełniony kremową masą ze śmietany i złocistego wędzonego boczku, przyprawiony gałką muszkatołową i pieprzem.

Puszysty biszkopt Eli przekładany kremem z budnŹia śmietankowego z galaretką i margaryną, posypany cukrem pudrem - klasyczne polskie ciasto na każdą okazję.

Puszysty biszkopt kakaowy o intensywnym czekoladowym smaku, przygotowany na bazie ubitych białek — idealna podstawa do tortów i deserów.

Oponki to tradycyjne polskie paczki smażone w oleju na bazie sera białego, które wychodzą lżejsze od klasycznych pączków i zachwycają delikatnym smakiem posypane cukrem pudrem.

Klasyczne ciasto kruche na śmietanie, miękkie i łatwe do wyrobienia, stanowi doskonali bazę do tart, ciasteczek i spodów do ciast.

Kapusta faszerowana to tradycyjne polskie gołąbki z liści kapusty nadziane mięsem mielonym z bułką, duszone w sosie pomidorowym ze śmietaną.

Puszyste i wilgotne ciasto z kawałkami kwaskowatego rabarbaru, delikatnie słodkie i lekkie dzięki dodatkowi jogurtu naturalnego. Doskonały deser na wiosenny stół.

Kremowe ziemniaki zapiekane z jajami na twardo i pieczarkami, polane śmietaną z mąką – prosta i sycąca zapiekanka obiadowa.

Wytrawne muffinki z kminkiem to szybka i aromatyczna przekąska idealna na drugie śniadanie lub imprezowy bufet. Przygotowuje się je z maślanki i mąki, a kminek nadaje im charakterystyczny, wyrazisty smak.

Lekki sos na bazie bulionu z aromatycznymi ziołami włoskimi, zagęszczony mąką — idealny do makaronu, mięs lub warzyw.

Knedle z manny to tradycyjne polskie kluski gotowane na bazie kaszy manny, twarogu i jajek, podawane polane roztopionym masłem i posypane cukrem.

Klasyczna zupa cebulowa na maślanym bulionie z zasmażką — aromatyczna, prosta i rozgrzewająca, podawana z chrupiącymi grzankami.

Szybkie domowe kluseczki z dodatkiem świeżej zieleniny, gotowane bezpośrednio w rosole – delikatne i aromatyczne.