A dzis ugotuje...sos ziołowy włoski ;)

Skladniki

• sól do smaku
• mąka 2 łyżki
• bulion 1 kostka
• Pieprz biały mielony Prymat do smaku
• zioła włoskie 1 op.

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Lekki sos na bazie bulionu z aromatycznymi ziołami włoskimi, zagęszczony mąką — idealny do makaronu, mięs lub warzyw.

Przygotowanie

1. W garnku zagotuj ok. 400 ml wody i rozpuść w niej kostkę bulionową.
2. Dodaj zioła włoskie i gotuj przez 2-3 minuty na małym ogniu.
3. W małej miseczce rozmąć 2 łyżki mąki w niewielkiej ilości zimnej wody, aż powstanie gładka masa.
4. Wlej rozmączoną mąkę do sosu, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki.
5. Gotuj sos przez kolejne 3-4 minuty, aż zgęstnieje.
6. Dopraw solą i białym pieprzem do smaku.