Soczyste żeberka warstwowo zapiekane z kapąstą białą, kiszoną, cebulą i marchewką przez 1,5 godziny w piekarniku. Klasyczny, sycany obiad niedzielny w polskim stylu.
Klasyczny biszkopt to lekkie i puszyste ciasto na bazie jajek, cukru i mąki, stanowiące podstawę wielu tortów i deserów. Jego sekret tkwi w starannie ubitej pianie z białek, która nadaje mu powietrzną konsystencję.
Sos owocowy ze śliwkowych powidłeł ze śmietaną i mąką to słodki, gęsty dodatek doskonały do kaszy jaglanej lub innych potraw.
Żeberka z kapustą to tradycyjne polskie danie jednogarnkowe, w którym soczyste żeberka duszone są razem z kapustą i zielem angielskim w gęstym sosie. Syta i rozgrzewająca potrawa na obiad.
Klasyczne kotlety schabowe w chrupiącej panierce z bułki tartej i ziaren sezamu, smażone na złoty kolor. Prosty przepis, który nada tradycyjnemu schabowemu aromatyczny, orzechowy akcent.
⏱ 00:10:00
Puszysty i wilgotny placek na maślance z owocami i kruszonką – szybki w przygotowaniu i doskonały na deser lub podwieczorek.
Ciasto do pizzy na drożdżach świeżych z dodatkiem mleka i oleju wyraśta się do pulchnej, elastycznej masy gotowej w ok. 45 minut. Po upieczeniu przez 20 minut w 200°C tworzy chrupiący, złocisty spod pizzy.
Klasyczny jabłecznik na miękkim, puszystym cieGle drożdżowym z margaryną i śmetaną, przykryty cienkimi plasterkami jabłek i posypany cukrem pudrem po upieczeniu.
Rożki mrożone to drożdżowe wypieki z ciasta na bazie margaryny i smalcu, które po upieczeniu można zamrozić i cieszyć się nimi w dowolnym momencie. Miękkie i delikatne, świetne jako przekąska lub dodatek do zup.
Chrupiące, złociste kotleciki z panierowanej cukinii smażone na oliwie, doprawione przyprawą grilloną. Lekka i smaczna propozycja wegetariańska gotowa w kwadrans.
Rumiane pierogi z kurkumowym ciastem w kolorze złota, nadziane szpinakiem i ser pleśniowym feta z czosnkiem i szczypiorkiem – efektowna i sycta kolacja.
⏱ 00:20:00
Delikatne pulpety z mielonej wątróbki drobiowej gotowane w bulionie, idealne jako dodatek do zup takich jak kapuśniak, bigos czy rosół. Prosta i sycąca potrawa kuchni polskiej.
Naleśniki z nadzieniem pieczarkowym i śmietanowym sosem zapieczone pod jedwabistym sosem z gorgonzoli i żółtego sera. Wytworne i sycace danie obiadowe lub kolacja.
Puszyste placki z ciasta z kefirem i kawałkami ananasa z puszki, posypane cukrem pudrem i podane z serkiem homogenizowanym. Sycace i szybkie śniadanie gotowe w 15 minut.
Naleśniki z ricottą i jagodami to puszyste naleśniki na wodzie gazowanej nadziane kremem z sera ricotta i soczystymi jagodami, podane ze śmietaną.