A dzis ugotuje...Placek na maślance ;)

Skladniki

• cukier 1 szklanka
• oliwa 1 szklanki
• proszek do pieczenia 1 mały
• mąka 2 szklanki
• maślanka 1 szklanka
• jaja 2 szt.

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Puszysty i wilgotny placek na maślance z owocami i kruszonką – szybki w przygotowaniu i doskonały na deser lub podwieczorek.

Przygotowanie

1. W dużej misce wymieszaj cukier, oliwę, proszek do pieczenia, mąkę, maślankę i jaja. Miksuj na jednolitą, gładką masę.
2. Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym.
3. Wlej ciasto równomiernie na blachę.
4. Na wierzch ułóż ulubione owoce (np. jagody, maliny lub śliwki).
5. Przygotuj kruszonkę i posyp nią ciasto na samej górze.
6. Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 40 minut, aż ciasto będzie złociste i sprężyste.