Co ugotuje z mąka, sól

Śląski wieniec wielkanocny to tradycyjna, drożdżowa bułka pleciona w kształcie wierica, posypana makiem i podawana na wielkanocne śniadanie. Miękkie, puszyste ciasto świetnie smakuje pokrojone w plastry z masłem i jajkami na twardo.

Gołąbki szybciutko II to alternatywa dla klasycznych gołąbków — zamiast zwijania w liście kapusty, składniki mieszane są razem i formowane w pułpety duszone w sosie pomidorowym. Danie szybsze, równie smacznei sycące.

Domowa pizza frutti di mare na cienkim, dróżdżowym cieście z sosem pomidorowym, smażoną mieszanką owoców morza, pieczarkami, pomidorami i startym żółtym serem. Aromatyczna i chrupiąca pizza w stylu włoskim idealna na kolację.

Lipień smażony z tymiankiem to prosta i aromatyczna potrawa rybna — kawałki świeżej ryby obtoczyste w mące i usmażone na złoto na maśle z oliwą i gałązkami tymianku.

Soczysty dorsz w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych i bułki tartej z dodatkiem świeżego koperku. Zaskakująco krucha panierka sprawia, że ta ryba smakuje wyjątkowo i podbiła serca całej rodziny.

Soczyste kuleczki z mięsa mielonego panierowane w bułce tartej, podawane w aromatycznym sosie pieczarkowym na bazie wywaru wołowego ze śmietaną. To proste i sycące danie obiadowe, które zachwyci całą rodzinę.

Tradycyjne pierogi z nadzieniem z ziemniaków, żółtego sera i twarogu, podsmaażoną cebulką – klasyk polskiej kuchni domowej.

Wegetariańska fasolka po bretańsku na bazie białej fasoli gotowanej w sosie pomidorowym ze śmietaną i świeżą zieloniną. Prosta, sycająca potrawa bez mięsa, gotowa po moczeniu fasoli przez 24 godziny.

Chrupiące filety z mintaja smażone w podwójnej panierce, podawane na aromatycznym sosie z porów, pomidorów i śmietany.

Proste ciasto na pizzę na bazie mąki, wody i soli, które po 30 minutach wyrastania nadaje się do rozkułowania i pieczenia z ulubionymi dodatkami.

Cynaderki w śmietanie to tradycyjne danie z nerek wieprzowych duszonych z cebulą w kremowej śmietanie z przyprawą myśliwską. Aromatyczne i sycące, idealne na obiad z kaszą lub ziemniakami.

Chrupiące placuszki ryżowe z marchewką, cebulą i czosnkiem, obtoczone w pikantnej bułce tartej i usmazżone na złoty kolor. Syte wegetariańskie danie, które może być samodzielnym obiadem lub kolacją.

Żur z maślanki i śmietany to lekka, kremowa zupa na bazie maślanki i kremówki, delikatnie zagęszczona mąką i aromatyzowana koperkiem.

Gołąbki bez zawijania z kapusty pekińskiej to syte kotlety z mięsa mielonego, ryżu i poszatkowanej kapusty, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym w piekarniku przez 40 minut.

Sycące placuszki z płatków owsianych i jęczmiennych na ostro, wzbogacone prażonymi orzechami nerkowca, chili i imbirem – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku.