Co ugotuje z mąka, sól, sól i pieprz

Chrupkie i aromatyczne racuszki z duszonych pieczarek z cebulą, wiązane jajkami i mąką, smażone na złoty kolor — idealna przekąska lub wegetański dodatek do obiadu.

Rolada ziemniaczana z mięsem to syta i aromatyczna potrawa z ciasta ziemniaczano-twarożkowego nadziewanego farszem z mięsa mielonego, papryki i pieczarek, zapiekana w piekarniku na złoty kolor.

Podlaska potrawka z ryby to tradycyjne danie kuchni polskiej, w którym kawałki gotowanej ryby duszone są w delikatnym, korzennym sosie mlecznym z masłem, mąką i gałką muszkałową.

Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.

Tradycyjne litewskie kartacze — duże kluski z ciasta ziemniaczanego z farszem mięsno-cebulowym, podawane z bułką tartą na maśle.

Soczyste klopsiki z kiełbasek zapiekane z marchewką, kalarepką i zielonym groszkiem w kremowym sosie śmietanowym, pod chrupiącą pierzynką z sera i bułki tartej.

Domowe kluski kładzione podane z kremowym sosem ze śmietany i kurek. Klasyczne polskie danie o leśnym aromacie.

Domowe kluseczki z masy chlebowej wymieszanej z duszonymi warzywami, gotowane w osolonej wodzie i polane roztopionym masłem. Sycące i pożywne danie kuchni polskiej.

Delikatna pierś z kurczaka duszona i podana z kremowym sosem porto z pieczarkami. Eleganckie danie, które szybko przygotujesz na obiad lub kolację.

Aromatyczne ragout z dziczyzny duszone w czerwonym winie z jałowcem, podane z pieczarkami i cebulą. Wyraziste danie myśliwskie na wyjątkowe okazje.

Wątróbka namoczona w mleku, panierowana w mące z rozmarynem i duszona na cebulce — aromatyczne, miękkie danie obiadowe.

Aromatyczna zupa pomidorowa na bulionie z kurczaka z dodatkiem jabłek winnych, papryki i kolendry, podawana z ryżem.

Soczyste filety rybne smażone w chrupiącym, złocistym cieście naleśnikowym — szybki i prosty obiad gotowy w kwadrans.

Chrupiące krokiety nadziewane farszem z mielonej wieprzowiny, pieczarek i kapusty pekińskiej z makaronem ryżowym — idealne do barszczu lub sosu chili.

Racuchy cebulowe to chrupiąca i aromatyczna przekąska lub dodatek do obiadu, w której talarki cebuli oto czone są lekkim, puszystym ciastem ze śmietaną. Idealnie smakują z sosem grzybowym.