Co ugotuje z mąka, pieprz, sól

Barszcz ukraiński to gęsta, sycaca zupa na bazie buraków, kapusty, ziemniaków i fasoli, wzbogacona śmietaną i kwasem burakowym, charakterystyczna dla kuchni ukraińskiej.

Klasyczny kotlet devolay z piersi kurczaka z nadzieniem z masła, serka topionego, sera żółtego i natki pietruszki. Panierowany i smażony na głębokim oleju do chrupiącego, złotego koloru.

Aromatyczne placki drożdżowe z marchewką, pieczarkami i słodką papryką — wytr awny i kolorowy posiłek dla całej rodziny.

Cukinia panierowana w sezamie to chrupiąca przekąska lub dodatek do obiadu — plastry cukinii obtoczone w mące, jajku i mieszance sezamu z bułką tartą, smażone na złoty kolor. Można je również zapiekać z żółtym serem dla dodatkowego smaku.

Klasyczna polska zupa ogórkowa na bazie warzyw i ogórków kiszonych, zagęszczana śmietaną z nutą majeranku.

Domowa pizza na puszystym cieście drożdżowym z aromatycznym nadzieniem z kiełbasy, pieczarek, cebuli i ogórków kwaszonych, zapiekana pod złocistym serem żółtym.

Zapiekanka z brokółów z twarogiem i żółtym serem, podawana z aksamitnym sosem śmietanowym — syczące i pożywne danie wegetariańskie z delikatną nutą gałki muszkatolołowej.

Kotlety schabowe to ikona polskiej kuchni — soczyste plasterki schabu w chrupiącej panierce z bułki tartej, smażone na złoty kolor. Klasyczny obiad, który smakuje każdemu.

Sycjący garnek chłopski z mielonką wołową, ziemniakami i paprykami duszonymi w pomidorowym sosie z bulionem. Rozgrzewające danie jednogarnkowe w stylu kuchni niemieckiej.

Placki naleśnikowe z szynką to sycące i aromatyczne danie obiadowe, w których ciasto wzbogacone jest o pieczarki, szynkę gotowaną i ser gouda. Przyprawione czosnkiem i curry, smażone na złoto, smakują doskonale na ciepło.

Przekąska ze śledzia to azjatycko inspirowane roladki z papieru ryżowego, wypełnione usmażonymi filetami śledzia, ryżem z kurkumą, świeżymi warzywami i sosem chili. Lekka, kolorowa i pełna smaków przekąska idealna na imprezy lub lekki obiad.

Zupa koperkowo-pietruszkowa to rozgrzewająca zupa na bazie bulionu drobiowego z marchewką, domowymi kluseczkami i dużą ilością świeżych ziół. Zagesczona śmietaną i aromatyczna od koperku i natki jest daniem idealnym na chłodniejsze dni.

Wytrawna tarta z kruchym ciastem serowym i puszystym farszem z brokuła, sera białego i jajek, pieczona do złocistości w 180°C.

Wytrawny tort ziemniaczany z warstwą pieczarek w śmietanie, pieczony w tortownicy z chrupiącą bułką tartą.

Ziemniaki w chrupiącym cieście naleśnikowym, smażone na złoty kolor. Prosty sposób na urozmaicenie ziemniaków.