Co ugotuje z mąka, mąka pszenna

Puszyste kluseczki z dyni i ziemniaków w kremowym sosie z sera pleśniowego, podawane z groszkiem, szynką i szczypiorkiem — kolorowy i sycący obiad.

Klasyczne polskie chruściki (faworki) z ciasta śmietanowego smażone na oleju na złocistobrązowy kolor i obsypane cukrem pudrem — tradycyjny karnawałowy przysmak.

Puszyste ciasto biszkoptowe z marbarygą i świeżymi owocami sezonowymi zapieczone na wierzchu. Można używać truskawek, śliwek, jagod lub jabłek — za każdym razem smakuje wybornie.

Zupa z podrobów z drobiu to tradycyjna, gęsta zupa z zołądków kurczaka, serc i wątróbki gęsiej z pieczarkami, zaprawiona śmietaną i posypana świeżą natką pietruszki.

Soczyste rolady z piersi kurczaka nadziane farszem pieczarkowo-cebulowym, owijane w ciasto naleśnikowe i smażone na złoty kolor. Sycacy obiad w stylu kuchni polskiej.

Tania baba śniadaniowa na drożdżach to puszyste, lekko cytrynowe ciasto drożdżowe pieczone w formie babki — idealne na śniadanie lub podwieczorek.

Wielkanocne koszyczki to efektowne babeczki z kruchego ciasta napełnione sałatką włoską z pieczonego mięsa, ziemniaków i ogórków kiszonych — wyjątkowa ozdoba wielkanocnego stołu.

Klasyczny piernik z marmoladą to wilgotne, korzenne ciasto na bazie miodu i przyprawy piernikowej, przełożone warstwą słodkiej marmolady. Prosty w przygotowaniu deser, idealny na jesień i zimę.

Puszyste naleśniki sojowe przygotowane na napoju sojowym z ubitą pianą z białek to lekka i smaczna propozycja śniadaniowa. Podawane ze świeżymi nektarynkami zachwycają delikatną konsystencją i wyrazistym owocowym akcentem.

Puszysty placek drożdżowy z soczystymi borówkami amerykańskimi, przykryty maślaną kruszonką – idealne ciasto na leniwe niedzielne popołudnie. Można go również przygotować z malinami, truskawkami lub agrestem.

Delikatne knedle z ciasta mącznego nadziewane świeżymi truskawkami, podawane z puszysto ubitą śmieetaną – klasyczny letni deser w polskim stylu.

Brokułowo-kalafiorowy półmisek to chrupiąca przekąska lub dodatek do obiadu — różyczki warzyw obtoczone w gęstym cieście z bazylią lub solą ziołową, usmażone na głębokim oleju.

Tawa tawas to filipiskie smażone ciasteczka w kształcie rombów z ciasta drożdżopodobnego, polane miodem i posypane cukrem pudrem. Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, stanowią doskonały deser lub słodką przekąskę.

Lane ciasto smażone to prosta i szybka przekąska z mąki i jaj, smażona na oleju w cienkich, chrupiących paseczkach — idealna jako dodatek do zup lub przekąska do piwa.

Soczyste kotlety z karkówki duszone z cebulą i czosnkiem do miękkości — klasyczny, sycacy obiad w stylu tradycyjnej polskiej kuchni.