Co ugotuje z mąka, mąka pszenna

Puszyste i aromatyczne cytrynowe ciasto z masłem i sokiem z czterech cytryn, pieczone w tortownicy do złotego koloru.

Wyjątkowe ciasto warstwowe – piegusek z blatem makowym i ciemnym, przekladany kremem budyniowym z cappuccino i dżemem, polany masą krówkową.

Delikatny sos koperkowy na bazie wywaru warzywnego ze śmietaną i masłem, idealny do ziemniaków, ryb lub gotowanych warzyw. Prosty i szybki w przygotowaniu.

Klasyczna tarta ze śliwkami na kruchym cieście z masłem i żółtkami, polana masłem z cukrem – tradycyjny, aromatyczny deser najlepiej podawany na ciepło z bitą śmietanką.

Kruchy placek z jabłkami i kruszonką — prosty i szybki deser z chrupiącą warstwą i soczystym nadzieniem jabłkowym.

Chrupiące kawałki ryby smażone w puśystym cieście, podawane w aromatycznym sosie słodko-kwaśnym lub chilli — szybkie danie inspirowane kuchnią azjatycką.

Chrupiące grzyby — borowiki, pieczarki i opieńki — smażone w lekkim cieście piwnym z majerankiem i pieprzem. Wyjątkowa przekąska lub danie główne dla miłośników leśnych grzybów.

Placki selerowe to lekkie i aromatyczne placki warzywne z tartego selera, smakóżzone na złoto i podawane z sosem pomidorowym lub stopionym masłem. Prosta, szybka i zdrowa alternatywa dla klasycznych placki ziemniaczanych.

Byliny to tradycyjne placki z purée ziemniaczanego z dodatkiem posiekanej wędliny i majeranku, smażone na złoty kolor na maśle. To prosty, ekonomiczny posiłek z resztek, podawany z sałatką z pomidorów.

Bałbatucha to tradycyjna, syta potrawa śniadaniowa z jajka, mleka i mąki smażona na skwarkach ze słoniny, kiełbasy lub boczku. Proste i szybkie danie o wiejskim charakterze.

Delikatne kotlety z masy ziemniaczanej z tartym jabłkiem winnym, smażone na złoto w bułce tartej – pyszna propozycja na obiad lub jako dodatek do pieczeni.

Soczyste gołąbki z mielonym mięsem drobiowym i kaszą jęczmienną, duszone w aromatycznym sosie pieczarkowym ze śmietaną. Tradycyjne danie w lżejszym, drobiowym wydaniu, idealne na sycący rodzinny obiad.

Kruche ciastka motylki z delikatnym ciasta na bazie masła, cukru pudru i startych żółtek, ozdobione konfiturową lub kremową wkładką nadającą im uroczą formę motyla. Wyglądają efektownie, a przygotowanie jest prostsze niż wygląda.

Karczek z ananasem to soczyste, pieczone mięso wieprzowe połączone z porami i słodkim ananasem w aromatycznym sosie. Potrawa łączy wyrazisty smak wieprzowiny ze słodko-kwaśną nutą ananasa, tworząc syte danie obiadowe.

Soczyste kotlety z piersi kurczaka panierowane z aromatyczną pastą z awokado i miętą, smażone na złoty kolor. Idealne na szybki i sycący obiad.