Skladniki
- cukier 1 szklanka +3 łyżki
- masło 1 kostka
- jabłka 2 duże szt.
- mąka 2 szklanki
- Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Kruchy placek z jabłkami i kruszonką — prosty i szybki deser z chrupiącą warstwą i soczystym nadzieniem jabłkowym.
Przygotowanie
- Wyjmij gotowe ciasto kruche z lodówki 20 minut przed pieczeniem, aby nieco się ociepliło.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg lub góra-dół).
- Ciasto delikatnie rozwiń razem z papierem do pieczenia i przełóż na blaszkę. Posyp równomiernie 2 łyżkami bułki tartej.
- Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki. Ułóż na cieście. Posyp 3 łyżkami cukru.
- Z miekkiego masła, szklanki cukru i 2 szklanek mąki zagnieść kruszonkę, ucierając składniki palcami. Rozsyp równomiernie na jabłkach.
- Piecz w 180°C przez 25-30 minut, aż wierzch będzie rumiano-złoty.
- Wyjmij z piekarnika i ostudź przed krojeniem na porcje.