Co ugotuje z mąka, mąka pszenna

Puszysty placek drożdżowy z soczystymi borówkami amerykańskimi, przykryty maślaną kruszonką – idealne ciasto na leniwe niedzielne popołudnie. Można go również przygotować z malinami, truskawkami lub agrestem.

Delikatne knedle z ciasta mącznego nadziewane świeżymi truskawkami, podawane z puszysto ubitą śmieetaną – klasyczny letni deser w polskim stylu.

Brokułowo-kalafiorowy półmisek to chrupiąca przekąska lub dodatek do obiadu — różyczki warzyw obtoczone w gęstym cieście z bazylią lub solą ziołową, usmażone na głębokim oleju.

Tawa tawas to filipiskie smażone ciasteczka w kształcie rombów z ciasta drożdżopodobnego, polane miodem i posypane cukrem pudrem. Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, stanowią doskonały deser lub słodką przekąskę.

Lane ciasto smażone to prosta i szybka przekąska z mąki i jaj, smażona na oleju w cienkich, chrupiących paseczkach — idealna jako dodatek do zup lub przekąska do piwa.

Soczyste kotlety z karkówki duszone z cebulą i czosnkiem do miękkości — klasyczny, sycacy obiad w stylu tradycyjnej polskiej kuchni.

Soczysta pieczeń z szynki wieprzowej pieczona w rękawie, podawana we własnym aromatycznym sosie z odrobiną sosu sojowego. Klasyczny domowy obiad do ziemniaków i surówki.

Cynaderki wieprzowe lub cielęce duszone w aromatycznym wywarze warzywnym, podane w rumianym sosie zasmazżkowym. Tradycyjne polskie danie serwowane z kaszą gryczana lub ziemniakami.

Babka pomarańczowa z kremem pomarańczowym to puszyste ciasto drożdżowe nasquczone syropem rumowym, przełożone maslano-pomarańczowym kremem i polane kakaową polewą.

Stefanka babci to klasyczne przekładane ciasto z kremem z kaszy mannej i dżemem z czarnej porzeczki, polane czekoladą. Przepis przywołuje smak domowych wypieków z dawnych lat.

Smażone opieńki to chrupiąca przekąska lub dodatek do obiadu, w której świeże grzyby panieruje się w mące, jajku i bułce tartej, a następnie smaży na złoto.

Niezwykła jajecznica z delikatnymi kawałkami panierowanego węgorza smażonego na maśle – oryginalny pomysł na syczące śniadanie.

Królik w potrawce to klasyczne polskie danie obiadowe – delikatne mięso gotowane z warzywami, podane w gęstym sosie śmietanowym z natką pietruszki.

Tradycyjne polskie kluski kładzione z tartych surowych ziemniaków i mąki — miękkie, syte i idealne jako dodatek do młodej kapusty lub skwarek.

Kartacze to tradycyjne litewsko-polskie knedle ziemniaczane nadziewane mięsem mielonym z cebulą, gotowane w osolonej wodzie i polane skwarkami.