Co ugotuje z mąka pszenna

Faworki to tradycyjne polskie chrustitsy smażone na głębokim oleju, lekkie i chrupiące, podawane obficie posypane cukrem pudrem.

Zajączki to kruche, świąteczne ciasteczka wielkanocne wycinane foremką w kształcie króliczka, przygotowane z masła, cukru brązowego i golden syrup. Delikatne i wilgotne w środku, idealne jako słodki upominek na Wielkanoc.

Ciasto drożdżowe z kruszonką to klasyczne polskie ciasto z powidłami, posypane chrupiącą kruszonką z masła, mąki i cukru. Miękkie i puszyste w środku, złociste i kruche na wierzchu.

Tradycyjna babka drożdżowa z rodzynkami, delikatna i puszysta w środku, polana lukrem cytrynowym — doskonała na wielkanocne śniadanie lub niedzielne spotkanie przy kawie. Przepis wymaga cierpliwości przy wyrastaniu, ale efekt w pełni wynagradza czas.

Zapiekane naleśniki z nadzieniem z marchewki, groszku i żółtego sera, polane aromatycznym sosem beszamelowym z bekonem i zapieczone do złocistej skórki.

Ciasteczka zdobione to kruche, maślane ciasteczka w dwóch wersjach – jasnej i kakaowej, ozdobione lukrem i polewą czekoladową. Wyglądają efektownie i świetnie sprawdzają się jako słodki upominek lub dekoracja stołu.

Chrupiące różyczki kalafiora obtoczone w gęstym cieście naleśnikowym i smażone na głębokim oleju – prosta i smaczna potrawa obiadowa.

Szybkie ciasto to prosty wypiek na bazie mąki, jajka, mleka i oleju, który można przygotować w kilka minut i upiec w 30 minut w temperaturze 200°C. Można go wzbogacić owocami lub podzielić na dwie warstwy z kakao, tworząc efekt zebry.

Delikatne placuszki z tartej cukinii ze świeżą miętą, smażone na złoto – lekka propozycja na szybki obiad lub przekąskę, świetna podana z jogurtowym sosem.

Tarty placek to kruche ciasto z warstwami jasnego i kakaowego ciasta, przełożone marmoladą i bezą. Prosty deser o pięknym przekroju i delikatnym smaku.

Pikantne polędwiczki wieprzowe marynowane w oliwie, musztardzie węgierskiej i ostrej papryce, podawane z duszoną młodą kapustą i świeżym koperkiem. To aromatyczne danie obiadowe łączy delikatne mięso z wyrazistą nutką ostroci.

Ciasto z gruszkami to wilgotne, pękate ciasto drożdżowe na bazie margaryny i jajek, uk ryte w którym soczyte gruszki czynią je idealnym domowym deserem.

Czekoladowe babeczki na kruchym spodzie z kakaowym kremem budyniowym, kawałkami gruszek w galarecie cytrynowej i dekoracją z posypki czekoladowej.

Kotlet po staroplosku to domowe kotleciki z mielonego mięsa kurczaka z nadzieniem z masła i bułki tartej, smażone w chrupiącej panierce na głębokim oleju.

Kruche ciastka na bazie gotowanych żółtek i margaryny, które po upieczeniu łączy się parami z masą lub dżemem.