Skladniki
- czosnek 1 kosteczka
- mąka
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- mięso mielone 300 dkg
- Mój przepis na spaghetti bolognese Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pulpeciki w sosie pomidorowym to klasyczne polskie klopsy gotowane w pomidorowym sosie z czosnkiem, podawane z ziemniakami lub makaronem. Proste i sycace danie obiadowe dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Mięso mielone dopraw solą, pieprzem i majerankiem, a następnie uformuj klopsy.
- Każdy klops obtocz w mące.
- Wrzuc klopsy do wrzącej osolonej wody i gotuj do miękkości (ok. 15-20 minut).
- Przyprawkę Prymat rozrob w wodzie według instrukcji na opakowaniu.
- Odlej wodę z ugotowanych pulpecików i przeleż je do garnka.
- Dodaj rozroboną przyprawkę i gotuj na małym ogniu.
- Dodaj 2 łyżki koncentratu pomidorowego i zgnieciony ząbek czosnku, wymieszaj.
- Gotuj ok. 5 minut, aż sos zgęstnieje.
- Podawaj z ziemniakami lub makaronem.