Co ugotuje z mąka pszenna

Pulśne paszteciki drożdżowe z parówkami w aromatycznym cieście na bazie śmietany i masła, posypane słonecznikiem – idealna przekąska na imprezy i kolację dla całej rodziny.

Copa to tradycyjne danie z tartych ziemniaków pieczonych ze śliwkami węgierkami, o chrupiącej skórce i słodko-słonym smaku.

Klasyczna polska grochówka z grochem, ziemniakami, marchewką i krojona kiełbasą. Gęsta i syta zupa idealna na chłodniejsze dni.

Babka z cytryną to klasyczne polskie ciasto drożdżowe w formie z kominkiem, o delikatnym, cytrusowym aromacie i złocistej, puszystej strukturze.

Ciasto sezamowe to wyjątkowy wypiek składający się z trzech warstw: placka sezamowego, kremu chałwowego i placka kokosowego z marmoladą. Intensywne smaki sezamu, chałwy i kokosu tworzą oryginalne połączenie dla miłośników orientalnych nut.

Wołowina w sosie majerankowym to klasyczne polskie danie obiadowe, w którym soczyste paski wołowiny duszone są z cebulą i aromatycznym majerankiem, a całość wykańczana kremowym sosem śmietanowym.

Podstawowe ciasto na makaron to prosty przepis na domowy makaron z mąki pszennej, jajek i masła, który można pokroić na nitek, krajanki lub łazanki. Świeży makaron jest delikatniejszy i smaczniejszy niż kupny.

Miękkie drożdżowe rogaliki z powidłami śliwkowymi, przygotowane tradycyjną metodą zanurzenia ciasta w wodzie — doskonale na rodzinne śniadanie.

Domowa duża pizza na cienkim drzożdżowym spodzie z ketchupem, wędliną, serem, pieczarkami i czarnymi oliwkami — prosta i syta kolacja dla całej rodziny.

Kremowa zupa na bazie bulionu warzywnego lub drobiowego, zaguszczona zawiesiną mączną i połączona z śmietaną i żółtkami. Podawana z makaronem i tartym serem w stylu kuchni włoskiej.

Wilgotne i puszyste ciasto orzechowe z orzechami włoskimi i laskowymi, pieczone przez 60 minut w temperaturze 190 stopni.

Miękkie i puszyste oponki serowe z twarogu smażone na oleju, posypane cukrem pudrem – tradycyjny polski deser podobny do pączków.

Klasyczne polskie krokiety z nadzieniem z kiszonej kapusty i suszonych grzybów, wzbogacone śliwkami i karmelem, zawinięte w cienkie naleśniki i podsmażone na złoto. Doskonałe na obiad, kolację lub świąteczny stół.

Klasyczna kapusta duszona z suszonymi grzybami leśnymi, cebulą i zasmaską masłano-mączną — aromatyczny i sycytytp dodatek do obiadu w polskim stylu.

Delikatne pierogi na jajecznym ciecicie nadziewane świeżymi jagodami wymieszanymi z bułką tartą, podawane ze śmietanką i cukrem pudrem — klasyczny letni deser polskiej kuchni.