Opis
Szybkie ciasto awaryjne ze stopioną margaryną i owocami (agrestem lub śliwkami), pieczone w wąskiej formie i posypane cukrem pudrem.
Przygotowanie
- Margarynę (3/4 kostki) stopić i ostudzić.
- Dodać 6 łyżek cukru i 3 jajka, wymieszać.
- Wsypać 6 łyżek mąki i 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia.
- Dodać owoce (śliwki lub agrest, 20 dag).
- Dokładnie wymieszać całość.
- Wąską formę posmarować tłuszczem i posypać tartą bułką.
- Wlać ciasto do formy.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35-40 minut.
- Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem.