Skladniki
- sól 1 szczypta
- cukier 250 g
- masło 125 g
- jajko 1 szt.
- mleko 3 łyzki
- mąka pszenna 300 g
- rodzynki 80 g
- sezam 100 g
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Chrupiące ciastka z sezamem i rodzynkami, proste w przygotowaniu i idealne do kawy. Złociste, lekko słodkie i aromatyczne dzięki prażonemu sezamowi.
Przygotowanie
- Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać jajko i dokładnie wymieszać.
- Stopniowo wsypywać mąkę pszenną, dodać mleko i szczyptę soli, wyrobić jednolite ciasto.
- Do ciasta wmieszać rodzynki i sezam.
- Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub posmarowaną masłem kłaść porcje ciasta wielkości orzecha włoskiego, zachowując odstępy między nimi.
- Piec w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez około 15 minut, aż ciastka będą złociste.
- Wyjąć z piekarnika i odstawić do ostudzenia.