Co ugotuje z mąka pszenna

Prosta i szybka jarzynka z marchewki i kalafiora w lekkim maślanym sosie – idealna jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie fit.

Filety pangi marynowane w sosie sojowym i imbirze, a następnie zapiekane pod gęstym sosem pieczarkowym ze śmietanką kremową, to wyjątkowo aromatyczne i syte danie obiadowe.

Puszyste bułeczki na bazie twarogu i mąki pszennej – łatwy przepis bez drożdży, który daje miekki środek i złocistą skórkę.

Tradycyjny polski klops z mielonej wieprzowiny, pieczony w piekarniku i podawany w kremowym sosie śmietanowym — syczące i domowe danie obiadowe.

Różowy biszkopt to lekkie i puszyste ciasto żurawino-malinowe, które swoją wyjątkową barwę zawdzięcza kislowi żurawinowemu. Doskonale spełnia rolę spodu do tortów lub samodzielnego deseru.

Puszyste racuszki smażone na złoto, posypane aromatycznym cukrem waniliowym — szybki i prosty deser lub śniadanie dla całej rodziny.

Jajka w sosie koperkowym to tradycyjne polskie danie obiadowe — jajka na twardo w kremowym, aromatycznym sosie z koperkiem na bazie bulionu i śmietany.

Usteczka serowe z brzoskwiniami to delikatne ciasteczka z krucho-serowego ciasta twarogowego z nadzieniem z brzoskwiń z puszki, posypane cukrem pudrem. Wyglądają efektownie i smakują wyjątkowo.

Delikatne naleśniki z nadzieniem z białego sera, świeżych malin i jagód, polane czekoladową polewą. Pyszny letni deser pełen leśnych owoców.

Domowy chleb pszenno-żytni na drożdżach, delikatnie słodzony miodem i wzbogacony olejem. Mieszanka mąki pszennej i żytniej daje bochenek o miękkiej konsystencji i wyrazistym smaku.

Naleśniki z tuńczykiem to lekkie i orzeźwiające danie z cienkich naleśników nadziewanych tuńczykiem, sałatą lodową, pomidorem i cebulką czerwoną ze sosem czosnkowym, podawane na zimno.

Krokiety z pieczarkami to złociste, panierowane naleśniki nadziewane duszonymi pieczarkami z cebulą, idealne jako syczące danie główne lub przeksk. Chrupiąca skórka z bułki tartej skrywa aromatyczne, delikatne wnętrze.

Sos cytrynowy to delikatny, kremowy sos na bazie masła, mąki i rosółu, zaprawiony żółtkami i sokiem z cytryny. Idealnie pasuje do potraw z cielęciny.

Kalafior pod baszemelem to klasyczne polskie danie z gotowanego kalafiora zapiekanego pod kremowym sosem béchamel z dodatkiem żółtego sera. Syczący i aromatyczny obiad dla całej rodziny.

Pizza z kurczakiem na domowym drożdżowym cieście, z soczystym mięsem marynowanym w przyprawie kebab-gyros, pieczarkami, cebulą, czerwoną papryką i obfitą warstwą mozzarelli.